Čokoládové Santa Claus kalórie a maličkosti; Blog poradcu v oblasti výživy a výživy
26. novembra 2013 Komentáre zatvorené. 1 min čítanie
Čokoládoví Mikuláši sa najradšej schovávajú do mikulášskych čižiem a sú obľúbeným občerstvením na vianočnom tanieri. Lahodné čokolády Santa Claus vyrobené z čokolády sú rovnako obľúbené u malých aj veľkých a vždy sú veľmi špeciálnou pochúťkou.
Príprava čokoládových mikulášskych doložiek
Mikuláši z čokolády patria k takzvaným dutým čokoládovým korpusom. Cukrovinky sa vyrábajú pomocou procesu odstredivého liatia, pričom sa tekutá čokoláda dáva medzi dve formy a otáča sa, až kým Santa Claus nemá požadovaný tvar a čokoláda nevychladne. K dispozícii sú čokoládoví Mikuláši v širokej škále veľkostí s variabilným obsahom kakaa. Moderný čokoládový Santa Claus sa vracia k prvým figúram Santa Clausa z roku 1820. Tieto sa stále vyrábali z pevnej čokolády. Len o pár rokov neskôr však tie súčasné prešli aj na výrobu čokoládových figúrok v ich súčasnej podobe ako dutých telies. Dnes predávame takmer iba Mikulášov a žiadnych Mikulášov z čokolády.
Čokoládoví Santa Klausi: Kalórie
Čokoládový Santa Claus má okolo 530 kalórií na 100 gramov, čo je výživová hodnota tabuľky čokolády. Čokoládový Santa Claus sa skladá z približne tretiny tuku, siedmich gramov bielkovín a 50 až 60 gramov sacharidov.
Kathrin je novinárka na voľnej nohe a trénovaná dietologička. Ako odborníčka na výživu vie všetko o jedle a výžive. Vo voľnom čase miluje zdravé stravovanie, šport a aktívnu dovolenku.