Čokoládovo-karamelové cookie Cesto s nízkym obsahom kalórií a vysokým obsahom bielkovín
Cesto na sušenie lyžičiek Nízkokalorické cesto na sušienky
307 kcal | 33 g bielkovín | 27 g sacharidov | 5g tuku
Ako deti sme väčšina z nás určite radi pomáhali mamičke piecť v nádeji, že nakoniec z cesta vylizujeme zvyšok cesta. „Dajte ruky preč od surového cesta“, toto príslovie je určite známe mnohým. Ale povedzme si pravdu: nemilujete to dnes stále rovnako?
Cookie Dough, trend z Ameriky. Tu môžete urobiť výnimku, pretože cesto na sušienky neobsahuje vajcia, prášok do pečiva alebo iné kypriace prostriedky. Môžete si tak ľahko a rýchlo pripraviť vlastné jedlé cesto na sušienky. Trend z Ameriky tvoria ingrediencie ako cukor, múka, maslo a čokoláda. Takže skutočná kalorická bomba. Samozrejme, že chutí dobre, ale určite to nie je úplne priateľské k postavám, ak si chcete dopriať pravidelne.
Cesto na raňajky alebo popoludňajšie občerstvenie? Tu vám ukážem recept, ako si môžete ľahko pripraviť cesto na sušienky, ktoré sa zmestí do vašich makier a kalórií a je čokoľvek iné ako kalorická bomba.
MyCookie Dough je hotové za pár minút a nevyžaduje oveľa viac ako vysokú nádobu a ručný mixér. Výsledkom je zdravé lyžice nízkokalorického cesta na sušienky s jedinečnou chuťou. Chutí úžasne a všetkým fanúšikom koláčikov Cookie Cough sa zalievajú ústa.
Zabavte sa na recepte, veľmi sa teším na vašu spätnú väzbu.
S pozdravom IQs Kitchen
prísady
- 200g cíceru
Alternatíva: biele fazule (obsahujú menej sacharidov a kalórií) - 30 g bielkovinového „čokoládového karamelu“ alebo „cesta na sušienky“ (-10% s IQ10)
- 10g arašidovej múky
- Chunky príchuť „Mliečna čokoláda“ alebo „Pudingový krém“ (-10% s IQ10)
- 10 g kakaových bôbov alebo kvapiek z tmavej čokolády
- Záber tekutiny
príprava
- Cícer dobre umyte a nechajte odkvapkať.
- Všetky ingrediencie zmiešajte tyčovým mixérom na homogénnu hmotu
- Pridajte dostatočné množstvo tekutiny, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu.
- Chill alebo lyžicu bezprostredne pred konzumáciou.
Nutričné hodnoty (celá porcia)
- 307 kcal
- 33 g bielkovín
- 27g sacharidov
- 5g tuku
Variant II (ako vo videu na Youtube)
- 200 g cíceru (môj tip na produkt: REWE najlepšia voľba)
- 25 g celkovej bielkovinovej „vanilkovej zmrzliny“ (-10% s IQ10)
- Chunky príchuť „sušienka s kúskami sušienky“
- 1/2 lyžičky xantánovej gumy
- cca 250 - 300 ml tekutiny (v závislosti od požadovanej konzistencie)
- Voliteľné polevy: nasekaná tmavá čokoláda
Ak si chcete pripraviť vegánske Cookie Dough, môžete na osladenie cesta na sušenie použiť čokoládu Chunky Flavour Whole Me Chocolate alebo Vanilla Dream a/alebo pyré z banánu alebo ďatlí. Konzistencia, obsah kalórií a základná chuť sa prirodzene menia.
príprava
- Cícer dobre umyte a nechajte odkvapkať.
- Cícer najskôr pretlačte trochou tekutiny, potom pridajte zvyšné suroviny a spracujte ručným mixérom, kým nevznikne krémové nadýchané cesto na sušienky.
- Pridajte dostatočné množstvo tekutiny, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu.
- Chill alebo lyžicu bezprostredne pred konzumáciou.