Cola; zdravý nealkoholický nápoj DigitalLifestyle
Čo by ste mali vedieť o cole.
Názory sa líšia pri hnedej sprche. Pre väčšinu z nich je cola iba obľúbeným prostriedkom na potlačenie smädu, ale pre niektorých zdravotných fanatikov je to čistá chémia vo fľašiach.
Rozpúšťame bežné mýty a ukážeme vám, prečo je Cola - ako každé iné jedlo - jednoducho vecou vkusu.
Je cola škodlivá pre zuby?
250 ml pohár koly obsahuje asi 25 gramov cukru - čo je necelých deväť kociek cukru. To spočiatku znie ako veľa. Ale v jednom pohári ovocného džúsu je rovnaké množstvo cukru.
Rovnako ako u všetkých potravín obsahujúcich sacharidy, nepoužívajte zubnú kefku ihneď po ich konzumácii. Žuvačka alebo dúšok vody rýchlo vrátia hodnotu pH v ústach z kyslého rozsahu a pomôžu zubnej sklovine remineralizovať.
Aj veľa „zdravých“ potravín, ako sú ovocie, šaláty a celozrnné výrobky, môže pri jedle dočasne vyhodiť hodnotu pH z prirodzenej rovnováhy. Úplne normálny proces, s ktorým si naše zuby poradia.
Otázkou stále zostáva výkrmový cukor. Na sume záleží. Dospelý človek skonzumuje v priemere 2 000 kilokalórií (kcal) denne, pohár koly poskytuje takmer 100 kcal - dobrý východiskový bod na kontrolu vlastných stravovacích a pitných návykov.
Ak chcete strážiť svoju štíhlu líniu ... vyskúšajte Diet Coke.
Čo robí kyselina fosforečná v cole?
Kyselina fosforečná je schválená ako prídavná látka v potravinách E 338 v EÚ a Nemecku. Podobne ako kyselina mliečna a kyselina citrónová ide o okysľovadlo, ktoré dodáva typickú chuť po kole.
Mimochodom, naše telo potrebuje fosfor ako základný minerál - zdravý človek ho prijme medzi 1 000 a 1 500 mg denne.
Jeho zlúčeniny možno nájsť aj v iných potravinách, ako sú syry, chlieb, mlieko a vajcia. Pre porovnanie: slepačie vajce obsahuje 214 mg fosforu, liter koly iba 170 mg fosforu.
A okysľovadlá použité v nápojoch nie sú pre žalúdok žiadny problém ... prírodná žalúdočná kyselina je mnohokrát silnejšia.
Koľko kofeínu obsahuje pohár koly?
V priemere jeden liter koly obsahuje 100 mg kofeínu. Pre porovnanie, rovnaké množstvo kofeínu získate v jednej šálke kávy.
Samozrejme, sú tu veľké rozdiely, pretože každý výrobca prisahá na svoju vlastnú receptúru, a teda na individuálny obsah kofeínu. Ale nebojte sa, výrobky so zvýšeným obsahom kofeínu 150 mg na liter alebo viac musia byť zodpovedajúcim spôsobom označené.
Cola light - problém so sladidlami?
Nealkoholické nápoje bez cukru obsahujú syntetické alebo nízkokalorické náhrady vyrobené z prírodných zložiek, ktoré napodobňujú sladkú chuť cukru.
Na trhu existuje množstvo schválených sladidiel, najznámejšie sú aspartam, acesulfam-K a sacharín - líšia sa svojou sladkosťou, ale aj chuťou.
Ani jeden z nich nepredstavuje zdravotné riziko, mnohé z nich existujú už celé desaťročia - aspartám je na trhu v USA od roku 1981, sacharín v Nemecku od konca 19. storočia.
Iba ľudia s určitými chorobami (napr. Fenylketonúria) by sa mali vyhnúť niektorým sladidlám (v tomto prípade aspartámu).
Cola - nealkoholický nápoj ako každý iný!
Zdravé stravovanie, každú chvíľu cvičte (alebo sa riaďte heslom „namiesto výťahu schody“) - a všetko je dobré. Potom to môže byť pohár coly alebo dva. Alebo dvaja, alebo ... 😉
Stav informácií: September 2017
Dôležité: Vezmite prosím na vedomie podmienky použitia a právne informácie pre tento príspevok!