Cookies bez masla a s kefírom - ľahký, rýchly a chutný recept

Cesto na tieto sušienky je vyrobené z kefíru a bez masla. Recept je veľmi jednoduchý a potrebujete len pár ingrediencií. Pečenie je dosť rýchle, takže sušienky vykúzlite bez masla vo veľmi krátkom čase a len pomocou niekoľkých krokov. Chutia chrumkavo, jemne, aromaticky a neskutočne chutne nielen na Vianoce. Na čaj, kávu alebo občerstvenie medzi nimi - deti aj dospelých zaručene potešia sušienky s kefírom.
Recept na sušienky bez masla a s kefírom
prísady
- 130 gramov kefíru
- 1 vajce
- 20 g cukru
- 80 ml rastlinného oleja
- 1/4 lyžičky soli
- 9 g prášku do pečiva
- cca 300 g múky
posypať
- asi 50 g cukru
Objednajte si ingrediencie online u ** Rewe.
Doplnky na pečenie
- Mixovacia misa (kúpiť od ** spoločnosti Amazon alebo Otto)
- Šľahač (kúpiť na ** Amazon alebo Otto)
- Misa (kúpiť na ** Amazon alebo Otto)
- Kuchynské váhy (kúpiť od ** spoločnosti Amazon alebo Otto)
príprava
Krok 1: Zmiešajte kefír, vajce, cukor, rastlinný olej a soľ na homogénnu hmotu.
Krok 2: Múku zmiešame s práškom do pečiva, postupne ju pridávame do tekutej hmoty z kroku 1 a všetko vymiesime na vláčne cesto.
Krok 3: Cesto rozdeľte na 16 rovnakých kúskov (alebo viac alebo menej - podľa toho, aké veľké chcete mať svoje sušienky), každý kúsok vytvarujte do povrazu, zarovnajte ho a z jednej strany ho stočte do cukru.
Krok 4: Piškóty rozložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme ich vo vyhriatej rúre na 180 ° C asi 20 minút.
Sladké sušienky s kefírom a bez masla sa už dajú okusovať.