Cookies so zázvorom, banánom, mandľami a ovsenými vločkami - Andreea Raicu

banánom

Ak chcete lahodný, zdravý a rýchlo pripravený dezert, ktorý neobsahuje cukor, mali by ste vyskúšať tieto sušienky so zázvorom, banánom, mandľami a ovsenými vločkami.

Recept Davida Zinczenka, bývalého redaktora Zdravia mužov, zdravia žien, prevencie, ale aj redaktora v oblasti výživy a zdravia pre ABC News, je veľmi ľahký, je plný vlákniny, ktorá zaisťuje dlhodobé zasýtenie, je veľmi jednoduchý na prípravu ak sa z toho budete cítiť, budete sa cítiť vinní.

Ingrediencie na sušienky so zázvorom, banánom, mandľami a ovsenými vločkami:

-2 lyžice mandľového masla;

-2 lyžice kokosového oleja;

-2 čajové lyžičky čerstvého, nastrúhaného zázvoru;

-1/2 čajovej lyžičky zázvorového prášku;

-1-2 čajové lyžičky škoricového prášku;

-100 g mandľových lupienkov.

Spôsob prípravy:

Do veľkej misy dajte banány, ovsené vločky, mandľové maslo, kokosový olej, sneh z bielkov, čerstvý a mletý zázvor, škoricu a soľ. Mixujte mixérom pri strednej rýchlosti 2 minúty. Potom pridajte mandľové lupienky. Získané cesto sa nechá stuhnúť 5-10 minút.

Rúru predhrejeme na 180 stupňov Celzia. Vezmite 2 plechy na pečenie a vyložte ich papierom. Pomocou lyžice sa formujú guľky na cesto, ktoré sa ukladajú na plechy na pečenie a nechávajú medzi nimi priestor. Ľahko stlačte guľky cesta, aby sa vyrovnali.

Pečieme 15-18 minút alebo do mierneho zhnednutia na vrchu a na okrajoch. Vyberte plechy z rúry a nechajte ich 2 minúty vychladnúť, potom ich premiestnite na kuchynský gril a nechajte ich úplne vychladnúť.