Costachel; Adi Hădean, kráčajúci po stopách Jamieho Olivera
Pravdepodobne poznáte jednu z jeho najvplyvnejších iniciatív Jamie Oliver bola kampaň zameraná na zmenu stravovania detí v britských školách. V Kluži sa nedávno uskutočnil podobný projekt, tzv Život v záhradách, ale zameranie na deti materskej školy z mesta na Someș.
Na tlačovej konferencii, ktorá sa konala v stredu, vystúpil profesor Nicolae Hâncu, čestný prezident Federácia cukrovky, výživy a metabolických chorôb, experiment uviedol, že je potrebné nahradiť nezdravé jedlá rovnako chutnými potravinami, ktoré neobsahujú farbivá, konzervačné látky a iné škodlivé látky.
„Projekt bol zahájený v novembri, keď prebehla kontrola špecialistov v materských školách v Kluži, v dôsledku čoho bolo zistených pomerne veľa nezrovnalostí. V jednej alebo dvoch materských školách sa v jedálnom lístku používali klobásy a vyskytli sa aj určité nezrovnalosti v pomere rafinovaných sladkostí. A konečne, teraz je stránka takmer pripravená, nájdete tu všetky recepty a rodičia, ktorí nevedia, čo majú variť, môžu nájsť vhodné menu. Naše pôsobenie je veľmi dobre definované a predstavuje premiéru v Rumunsku a v krajinách okolo nás, “vyhlásil.
Pre túto akciu, Adi Hădean pripravila viac ako 100 receptov počas 40 dní, pričom ponúkla rozmanitosť jedálnička a podľa pokynov profesora Hâncu. Jedálne lístky boli schválené a nájdete ich na webovej stránke www.viatalagradi.ro (ktorá bude v prevádzke od 5. septembra).
„Deti niekedy robia nosy, hoci jedlo je rovnako chutné ako to, ktoré im chutí, a myslím si, že by sme mali konať múdro. Deti sú podvedené, aby jedli najrôznejšie nezdravé veci. Potom im povedzme príbehy, ktoré ich presvedčia, aby sa stravovali zdravo. Podarilo sa mi presvedčiť dieťa, aby si pripravilo celú porciu bobuľového syra, hoci mu dalo jasne najavo, že mu ovocie nechutí, potom, čo som mu povedal, že ho nazbierali snehobiele trpaslíky. povedal Adi Hădean počas tej istej konferencie.
Čo bude ďalej? Nový projekt s názvom Vyčistite taniere. Prejdite na web a zistite, o čo ide, hovorím, že to stojí za všetku podporu.