Costy Longman - kuchárska kniha

Dokumenty

.Píšeš o čašníckom kurze.

2. Pravidlá stravovania.

Recepty v závislosti na dennej dobe:

- Omeleta so šunkou a syrom;

- Varené vajcia s hubami a parmezánovou omáčkou;

- Huby plnené v rúre;

- Gratinované kuracie stehná s brokolicou;

- Pečený pstruh so zeleninou;

- Kuracie prsia s olivami a citrónom;

- Omeleta s hubami a kyslou smotanou;

- Šunka a mascarpone rožky.

- Zemiaková a repná polievka;

- Kokosový koláč a šľahačka;

- Berry tart;

- Tvarohový koláč s hrozienkami a citrónom;

- Vanilkové muffiny a čokoládové lupienky;

- Jemný koláč s kokosom a pomarančom;

- Pečené kurča s kyslou smotanou omáčkou;

- Bravčový steak s červeným vínom;

- Hovädzí steak;

- Morčací rezeň so syrom;

- Jahňací steak s medom;

- Kurací steak so zeleninou.

- Kuracie prsia s rohovými flackmi;

- Ryžový koláč s čokoládou;

- Banánový a jahodový koláč;

- Klobása a huby;

- Hovädzí steak so zeleninou;

- Pečené kuracie stehná so zeleninou,

- Pečený karfiol so strúhankou;

- Palacinky so špenátom;

- Sójové kapustové rolky v hovädzích listoch.

- Škrupiny s hubami a ryžou;

- Teľacie makaróny;

- Cestoviny so syrom a kyslou smotanou v rúre;

- Penne s tekvicou a parmezánom;

- Cannelloni so sladkým syrom, hrozienkami a kyslou smotanou;

- Cestoviny s tuniakom a sladkou kukuricou;

- Cestoviny s avokádom a údeným lososom;

- Pizza so šunkou a hubami;

- Pizza s klobásami a salámou;

- Šunková a hubová pizza;

- Pizza so slaninou a hubami;

- Šalát z červenej repy a telemea;

- Šalát z brokolice a karfiolu;

- Uhorkový šalát s telemea;

- Cestovinový šalát so zeleninou;

- Berry šalát;

- Špenátový šalát s jogurtom;

- Paradajkový šalát s uhorkami;

- Syrový a jablkový šalát;

- Reďkovkový šalát s olivami;

- Zeleninový šalát s kuracími prsiami;

- Zemiakový šalát s jogurtom a uhorkou.

---