CSID Čo sa stane Doktor Ako pripraviť zdravý šalát do 1 000 kalórií - CSID Čo

Niekedy, keď ideme do reštaurácie, sa rozhodneme pre šalát, aby sme sa vyhli nezdravým pokušeniam z jedálnička. Ale prekvapivo alebo nie, niektoré šaláty obsahujú viac ako 1000 kalórií. Tu je príklad, ako urobiť najlepšiu voľbu a vytvoriť zdravý nízkokalorický šalát.

stane

Čo začneme, keď si urobíme zdravý šalát?

V prvom rade musí byť zdravý šalát založený na zelenej zelenine. Konkrétne sa môžete rozhodnúť pre detský špenát, rukolu, kel šalát alebo ľadovec. Majú nízky obsah kalórií a sú bohaté na vitamíny a minerály potrebné pre telo.

Krutóny vymeňte za krekry

8 celých krutónov obsahuje asi 80 kalórií. Celkovo sú celozrnné výrobky zdravou voľbou, ale nie ak sú pripravené na masle a vyprážané. Namiesto toho obsahujú 2 plátky krekrov 25 kalórií.

Chrumkavé kura

Kuracie, šunkové, rybie alebo morčacie mäso je ideálne na prípravu šalátu, pokiaľ nie je vyprážané a sú dodržané výživové hodnoty. 130 gramov chrumkavého kuracieho mäsa v šaláte obsahuje 380 kalórií. Ako všetci vieme, „chrumkavý“ znamená vyprážaný a všetko, čo je vyprážané, je nezdravé. Namiesto toho obsahuje 130 gramov grilovaného kuracieho mäsa 213 kalórií, čo z neho robí zdravšiu voľbu.

Ako si vyberáme syr?

Pokiaľ ide o syr, vždy sa rozhodnite pre nízkotučné jedlá. 28 gramov nivy obsahuje 100 kalórií, zatiaľ čo 28 gramov feta obsahuje 75 kalórií a 28 gramov kozieho syra obsahuje 50 kalórií.

Brusnice, nahradené čerstvým ovocím

30 gramov sušených brusníc obsahuje 92 kalórií. Bobule majú vysoký obsah vlákniny, ale ich suchá verzia obsahuje sedemkrát viac kalórií ako čerstvé ovocie. V tomto zmysle sa môžete rozhodnúť pre mandarínky alebo jahody. Konkrétne mandarínka obsahuje 40 kalórií a 100 gramov jahôd obsahuje 25 kalórií.

Ako dochutiť šalát?

Zdravý šalát sa väčšinou vďaka použitému dresingu za pár okamihov zmení na nezdravý variant. Buď sme v pokušení dať príliš veľa, alebo pridať príliš veľa prísad. Môžete sa rozhodnúť pre čajovú lyžičku vinaigretty, ktorá obsahuje 14 kalórií, alebo môžete pridať trochu olivového oleja a octu z červeného vína.