CSID Čo sa stane Doktor Ako sa môžeme vyhnúť jojo efektu po chudnutí? CSID Čo sa stane
Koľkí z nás sa nesnažili schudnúť už týždne alebo dokonca mesiace a potom opäť rýchlo pribrali a začali odznova v nádeji, že dosiahnu dokonalú postavu?
Dr. Mădălina Truică, špecialistka na cukrovku, výživu a metabolické choroby na klinike Smart Nutrition, vysvetľuje, čo je jo-jo efekt a ako sa mu môžeme vyhnúť.
Aký je jo-jo efekt?
Jojo efekt definuje akumuláciu kilogramov stratených po diéte, niekedy dokonca nad váhou pred začatím režimu chudnutia.
Je to lekársky pojem, ktorého definícia je všeobecne známa aj medzi ľuďmi, ktorí nikdy nedržali diétu. Z diskusií s pacientmi som si však uvedomil, že len málokto chápe, prečo k tomu dochádza a čo môžem urobiť, aby som sa tomu vyhol.
Kedy sa objaví a ako sa mu môžeme vyhnúť?
Jojo efekt sa najčastejšie dostaví po dodržaní diéty, po ktorej sa vám podarilo schudnúť, po ktorej ste sa z rôznych dôvodov vrátili k starým stravovacím návykom, ktoré viedli k hromadeniu chudnutia.
Dôvody, prečo sa väčšina ľudí vráti k svojim starým stravovacím návykom, sú rôzne. Z tohto dôvodu sa riešenia boja proti jojo efektu od prípadu k prípadu tiež líšia.
Koncept, že obmedzenia v potravinách budú iba na obmedzené časové obdobie, je jedným z najčastejších dôvodov, prečo sa väčšina pacientov po dosiahnutí požadovanej hmotnosti vráti k diéte pred diétou, takzvanému „normálnemu stravovaniu“.
„Normálne stravovanie“, zložené z možností stravovania, ktoré sa naučili v priebehu rokov, pohodlných možností, ktoré vyhovujú nabitému dennému rozvrhu moderného človeka, v sebe skrývajú chyby, ktoré viedli k hromadeniu nadváhy.
Aby ste si udržali novú váhu, potrebujete dlhodobé zmeny, ktoré zahŕňajú formovanie nových návykov, čo sa týka stravovania a ďalších prvkov, ktoré spadajú do definície zdravého životného štýlu (neustále fyzické aktivity, dostatok spánku, dobré zvládanie stresu).
Diéta, ktorá vám umožní udržať si svoju novú váhu, by sa nemala porovnávať s pojmom „udržiavať stravu po celý život“, ale znamená nájsť vyváženú stravu, v ktorej prevažuje výber vedomej stravy. To si, samozrejme, vyžaduje okrem iného viac organizácie a implicitne viac úsilia pri plánovaní stravovania, obstarávaní a príprave jedál.
Ďalším dôvodom na objavenie sa jojo efektu môže byť samotná strava. Je veľmi ťažké dodržiavať veľmi reštriktívnu diétu alebo diétu, ktorá nezohľadňuje denný rozvrh alebo stravovacie preferencie pacienta. Jeho opustenie je navyše sprevádzané negatívnymi emocionálnymi stavmi, ako je demotivácia, smútok, nespokojnosť alebo pocit viny. S touto konšteláciou negatívnych emócií bude takmer nemožné nájsť rovnováhu, najpravdepodobnejším scenárom bude návrat k starým stravovacím návykom.
Aké závery vyplynuli z vedeckého výskumu?
Jednou zo stratégií vyplývajúcich zo štúdie, ktorá analyzovala údaje od viac ako 10 000 ľudí, ktorí stratili najmenej 13,6 kg a udržali si svoju novú váhu najmenej 1 rok, je dodržiavanie zvyku podávať raňajky.
Rovnaká štúdia dospela k záveru, že 90% ľudí, ktorí si udržali svoju váhu, začlenilo do svojho denného rozvrhu hodinu fyzickej aktivity a 75% pokračovalo vo vážení každý týždeň.
Hlavná myšlienka je, že skôr ako urobíte zmenu vo svojom súčasnom životnom štýle, ohodnoťte to čo najrealistickejšie vo vzťahu k vašej motivácii, zvolenému okamihu a úsiliu, ktoré ste ochotní venovať. jednak pre jeho realizáciu, a najmä pre jeho dlhodobú údržbu. Takto sa môžeme vyhnúť možnému zlyhaniu a implicitne jojo efektu.