CSID Čo sa stane Doktor Olivový olej sa hodí nielen do šalátov - využitie
S dôverou používajte najbohatší zdroj mononenasýtených tukov: olivový olej! Zachováva si vitamíny a liečivé vlastnosti olív a je bohatý na antioxidanty.
V teplom období každý deň jedzte výdatný šalát. Nezabudnite si doň v rámci zdravej výživy pridať olivový olej.
„Olivový olej, repkový olej, takže mononenasýtené a polynenasýtené oleje sú nevyhnutne potrebné. Týmto spôsobom umožňuje olivový olej telu absorbovať vitamíny rozpustné v tukoch “, hovorí primárka endokrinologička Dr. Antonela Burlacu.
Olivový olej, nevyhnutný pre normálny prechod črevom
Fosfolipidy vstupujú do štruktúry bunkových membrán. Lipidy sú akýmsi vektorom vitamínov rozpustných v tukoch.
Je o vitamíny A, D, K a E., tj mimoriadne účinné antioxidanty, dôležité pre imunitný systém. A aj keď držíte diétu, nevynechajte dve polievkové lyžice olivového oleja denne.
Poskytuje tiež a črevný tranzit Normálne, mimoriadne dôležité pre udržanie zdravia a chuti do života. A skúste to konzumovať čerstvé, bez toho, aby ste ich podrobili tepelným zmenám.
„Má vysoký bod varu, viac ako 180 stupňov, to však neznamená, že je zdravé vyprážať ho, je dobré ho používať surový, na konci prípravy jedla,“ hovorí doktor Catrinel Macovei, primár pre cukrovku a výživa.
Týmto spôsobom môžete čo najlepšie využiť výhody prémiového jedla, ktoré zaisťuje zdravie celého tela.
„Je vedecky dokázané, že je to najzdravší rastlinný olej - prostredníctvom výsledkov, ktoré má z hľadiska počtu obyvateľov Stredomorská strava, ktorý používa výhradne olivový olej - na chronické choroby, Alzheimerovu chorobu, rakovinu, zápaly “, hovorí Dr. Catrinel Macovei, primár pre cukrovku a výživu.
Ak máte vysoké hladiny cholesterolu v krvi, olivový olej je liek.
„Znižuje náš zlý cholesterol, LDL, bez toho, aby znižoval ten dobrý, ako sa to často stáva pri niektorých liekoch,“ hovorí doktor Catrinel Macovei.
Olivový olej, tiež dobrý na pokožku
A nezabudnite použiť olivový a pleťový olej. Látky, ktoré obsahuje, sú z 90% podobné ako kožný tuk. Preto hovoríme o kvalitnej kozmetickej prísade.
V kozmetike nájdete olivový olej v krémoch aj maskách na pokožku a vlasy. Môžete si ich kúpiť alebo vyskúšať svoju kreativitu a urobte to sami: nalejte niekoľko kvapiek do krémov, urobte si pleťové masky (vaječný žĺtok, čajová lyžička oleja) alebo si jednoducho nalejte trochu teplého oleja na vlasy a nechajte- l 1 hodinu po umytí.
Ak nechcete míňať príliš veľa za čistenie roztokov, vynikajúcim náhradníkom je olivový olej. Toto účinne odstraňuje make-up a nečistoty z tváre, ale aj to pomáha zjemnenie a zvlhčenie pokožky.
Je to tiež ideálna voľba pre ľudia, ktorí majú citlivú pokožku a majú alergické reakcie na komerčnú kozmetiku.
Ľahšie vychádzajú škvrny od farieb na pokožke ak oblasť potrieme olivovým olejom, necháme ju pár minút pôsobiť.
Olivový olej v domácnosti
Olivový olej je možné použiť aj na riešenie určitých problémov v domácnosti. Napr, drevený nábytok alebo náradie je možné leštiť so zmesou olivového oleja a citrónovej šťavy, zmesi, ktorú je možné vložiť do rozprašovača.
Pánty dverí a zásuviek môžeme namazať tukom, aby sme sa zbavili otravného škrípania, môžeme dať lesk listov.
Ich nastriekaním zmesou vody a olivového oleja a môžeme vyleštiť naše kožené topánky alebo tašky.