CSID Čo sa stane Doktor Urban záhrada alebo strešná záhrada - projekt iniciovaný a

Jeden z najväčších reťazcov hypermarketov v Rumunsku investuje 300 000 eur do deviatich URBAN GARDENS v Bukurešti. Spoločnosť Kaufland Romania znovu zavádza koncepciu hypermarketu a zavádza prvú sieť komunálnych mestských záhrad transformujúcich svoje strechy, parkoviská a obchody na zelené priestranstvá pestované zo zeleniny, ovocia, kríkov, bylín a kvetov, ktoré môže komunita využívať.

záhrada

„Gradinescu”, Ako projekt vyvinutý spoločnosťou Kaufland spolu s partnermi z Asociácia rumunského ústavu pre výskum permakultúry, je premiéra v Rumunsku a na svojom príklade podporuje starostlivosť o prírodu, ducha komunity a podporuje rozvoj mestského poľnohospodárstva. Cieľom programu „Grădinescu“ je tiež oboznámiť deti a dospelých so záhradníctvom a so zdravou výživou aj v mestských oblastiach.

Projekt „Grădinescu“ pozostáva zo siete deviatich komunálnych mestských záhrad, z ktorých tri sú umiestnené na strechách obchodov Kaufland, štyri na parkoviskách alebo za obchodmi a dve na školách v hlavnom meste.
Prvý obchod Kaufland so strechou a exteriérom, ktorý je už premenený na mestské záhrady, je obchod v Bucureştii Noi Blvd. a do jesene budú vybavené tie v ulici Barbu Văcărescu, štvrtiach Tudora Vladimirescu, Apăratorii Patriei a v školách.

Prvá mestská záhrada usporiadaná v obchode v Bd. Bucureştii Noi má 2300 m² a má ju využívať komunita. Spoločnosť Kaufland Romania preto vyzýva ľudí v okolí obchodu, aby si pod vedením špecialistov z partnerského inštitútu prišli osvojiť svoj vlastný záhradný pozemok, čím sa stanú členmi rodiny „Grădinescu“. Záhrada bude slúžiť aj ako vzdelávací priestor pre školy a škôlky v okolí.

Iniciatíva prichádza v kontexte, v ktorom je mestské poľnohospodárstvo alebo „záhradné balkóny“ čoraz bežnejším zamestnaním.
V tomto zmysle predstavuje Kaufland výsledky prvej štúdie o rozšírení mestského záhradníctva v Rumunsku. Podľa prieskumu, 7 z 10 Rumunov praktizuje mestské poľnohospodárstvo a pestuje doma zeleninu, zeleninu alebo ovocie z dôvodu túžby vychutnať si vlastné prírodné plodiny.
Z nich viac ako polovica pestuje zeleninu (57% respondentov), ​​zatiaľ čo 39% pestuje ovocie a 27% pestuje zeleninu, niektoré kombinujú niekoľko druhov. Rastliny, ktoré Rumuni pestujú najčastejšie v mestských oblastiach, sú jahody (25%), citróny (20%), po ktorých nasledujú paradajky, zemiaky, petržlen, tymián a rozmarín.

Balkón je obľúbeným miestom mestského poľnohospodárstva takmer 50% Rumunov, zatiaľ čo 14% sa kultivuje pred blokom, 8% na okraji mesta a zvyšok si nenájde miesto v meste, otočené smerom k pozemkom mimo neho.

Projekt mestskej záhrady „Grădinescu“ ponúka obyvateľom Bukurešti príležitosť vychutnať si zdanlivo nevyužité zelené plochy v hlavnom meste. Identifikovali sme záhradné priestory v 4 obchodoch Kaufland v Bukurešti, aby študenti, susedia a všetci záujemcovia mali miesto, kde môžu pestovať paradajky, zeleň, starať sa o kvety a rastliny alebo jednoducho zostať v zelená tráva. Sme hrdí na tento projekt, ktorý dnes rozbiehame spolu s ICPR, a pozývame vás, aby ste si tieto zelené priestory užili, “hovorí Katharina Scheidereiter, šéfka CSR Kaufland Romania.

„Záhrady sme štruktúrovali podľa princípov a etiky permakultúry, ale tiež tak, aby sme vyzvali miestnu komunitu na interakciu s rastlinami a chránili ju, osvojili si ju a dozvedeli sa z tejto interakcie čo najviac informácií o ochrane životného prostredia,“ uviedol Ionut Badica, koordinátor projekt a prezident Asociácie výskumného ústavu permakultúry v Rumunsku.

Mestské záhrady zriadené v hypermarketoch Kaufland sú jedlé a dekoratívne na rôzne témy, v závislosti od obchodov, so zeleninou a ovocím, bylinami, exotikou, ovocnými sadmi, soláriami, skleníkmi, pozemkami, ktoré môžu byť adoptované členmi susednej komunity, kvetinové lúky, ale aj mini rybníky, siete pre vtáky, hmyzie hotelové a coworkingové priestory, akcie a relax.
Tiež, Počas celého roka sa v záhradách budú konať sejacie a záhradnícke aktivity, ale aj relaxácia, ako sú pikniky alebo sledovanie filmov v kine pod holým nebom, ako aj vzdelávacie kurzy, ktoré v záhrade uskutočňujú špecialisti partnerského inštitútu pre deti i dospelých.

O prvej komunitnej mestskej záhrade v novom obchode Kaufland v Bukurešti

Mestská záhrada zaberá celkovú upravenú plochu 2 300 metrov štvorcových, je typu „share of plot“ a je navrhnutá tak, aby sa uživila podľa permakultúrnych princípov.
Zahŕňa: jedlú krajinnú oblasť, oblasť s jednotlivými dávkami zeleniny, solárium, škôlku a vermikompost, sad, ktorý sa má vysadiť na jeseň, multifunkčný priestor pre podujatia (premietanie filmov, detské ihrisko, lúka), pracovný priestor špeciálne navrhnutý pre spoluprácu (vybavený wi-fi, čajom a ďalšími zariadeniami), vodné otvory, zavlažovací systém, hotel pre hmyz.

Pestované rastliny, jednoročné alebo viacročné, zahŕňajú:
- zelenina (paradajky, uhorky, cukety, fazuľa, kapusta, baklažán, melóny, zeler)
- bylinky (koriander, petržlen, kôpor, oregano, majoránka, bazalka)
- kvety (kvetináče, morčacie mory, krčmy, leví ústa, georgíny)
- aromatické a liečivé byliny (yzop, tymián, tymián, estragón, levanduľa, šťavel, jahňací jazyk)
- jedlé ovocné rastliny (jahody, šťavel, mangold)
- ozdobné rastliny (vytrvalé trávy, kráľovná noci, ruže)

Krovinové sady (maliny, ríbezle, lieskové orechy) a ovocné stromy (jablko, hruška, dule, marhuľa, slivka, višňa, čerešňa).