CSID Čo sa stane Doktor Výhody paradajok zabraňujú infekciám močových ciest a zmierňujú ich
Paradajky patria medzi najrozšírenejšie ovocie na planéte. Aztékovia a Inkovia pestovali paradajky už v roku 700, do Európy ich však priniesli Mexičania až okolo roku 1556. Toto veľké obdobie, keď boli paradajky zbavené stravy Európanov, spôsobujú aj ich koncepcie. mali nad paradajkami Španielov, najmä preto, že ich považovali za jedovaté.
Neskôr im Francúzi dali titul „Pommes d’amour“ - jablká lásky, kvôli afrodiziakálnemu účinku, ktorý týmto plodom pripisovali.
V súčasnosti sú paradajky prístupné v ktorejkoľvek časti planéty a existuje viac ako 7 500 odrôd, voňavejších, odolnejších, farebnejších, silnejších, mäkších atď. Väčšina z nás pozná iba odrody ... červených paradajok, ale môžu sa pohybovať od žltých, oranžových, ružových, čiernych, fialových alebo dokonca bielych.
Stredomorská kuchyňa používa paradajky už dlho a zdá sa, že práve táto ingrediencia dodáva špecifickým gréckym alebo talianskym jedlám chuť a sviežosť.
Paradajky - zdravotné výhody a vlastnosti pre pokožku
Paradajky sú vynikajúcim zdrojom bielkovín, draslíka, fosforu, železa, vápnika, vitamínu A, C, B, drahých antioxidantov a obsahujú len veľmi málo kalórií, vďaka ktorým môžu byť tieto plody skutočnými nepriateľmi kilogramov.
Tu sú niektoré zo zázračných účinkov konzumácie paradajok na zdravie a krásu:
udržiavať zdravé srdce účinkom znižovania zlého cholesterolu v tele a pôsobením lykopénu, antioxidantu, ktorý zabraňuje oxidačnému stresu a znižuje hladinu triglyceridov, čím eliminuje riziko srdcových a kardiovaskulárnych chorôb.
zabrániť vysoký krvný tlak pomocou draslíka, horčíka a sodíka, ktoré obsahujú. Tieto tri zlúčeniny sú nevyhnutné na udržanie systolického a diastolického krvného tlaku.
Predlžujú dĺžku života fajčiarov ochranným pôsobením antioxidantov, ktoré chránia telo pred voľnými radikálmi, ako sú nitrozamíny, v cigaretovom dyme. Pre fajčiarov neexistuje štandardná liečba, a preto sa odporúčajú paradajky, a to ako u ťažko závislých, tak aj u pasívne fajčiacich ľudí.
Paradajky obsahujú kyselinu kumarovú a kyselinu chlorogénovú, látky, ktoré pomáha znižovať škodlivé účinky fajčenia a sú účinné, ak plánujete prestať fajčiť, pretože znižujú chuť na nikotín.
Zlepšite zrak a predchádzať chorobám očí spôsobeným starnutím pôsobením vitamínu A, luteínu a zeaxantínu, antioxidantov, ktoré chránia sietnicu.
Vyživujú pokožku a majú jazvový efekt. Existuje veľa kozmetických prípravkov na báze paradajok, ktoré pomáhajú vyrovnať farbu pleti a chrániť ju aj pred účinkami slnečného žiarenia, keď sa konzumuje vo väčšom množstve.
Pomáha tiež maska z čerstvých paradajok zmiernenie bolesti spôsobenej spálením, zabrániť starnutiu pokožky a vzniku vrások a zmierňuje stopy a jazvy zanechané po akné.
Tomu by tiež mohlo zabrániť konzumácia paradajok infekcie močových ciest, tiež pomáhajú rozpúšťať obličkové kamene. Mohlo by to tiež znížiť riziko cukrovky 2. typu.
Najväčšia paradajka na svete vážila 3,5 kilogramu a zjedol ju farmár menom Gordon Graham z Edmondu, ktorý paradajku nakrájal a pripravil sendviče pre 21 členov rodiny.?