CSID Čo sa stane Doktorka Rodia, zázračné ovocie - CSID Čo sa stane, doktorka
Už mesiac som si zvykol konzumovať každý večer granátové jablko. Skoro sa z toho stala závislosť. Veľmi sa mi páči kyslá chuť fazule, ale priznávam, že aby ste si mohli vychutnať esenciu z granátového jablka, potrebujete veľa trpezlivosti. Ale z môjho pohľadu, spotrebiteľa, ktorý sa nadchýna pre ovocie, stojí za to experimentovať.
Opatrne! Nenoste biele oblečenie alebo oblečenie, na ktorom vám veľmi záleží, pretože chutná fazuľa stále „letí“ a môže sa zafarbiť. Samozrejme, tieto malé nehody môžu len ťažko zatieniť množstvo výhod, ktoré konzumácia granátového jablka prináša. Informujte sa a vložte do košíka s potravinami iba tie, ktoré skutočne stoja za to.
Granátové jablko obsahuje veľa vitamínov a antioxidantov
Granátové jablko, ktoré je často korunované titulmi ako „Super ovocie“, „Ovocie roka“ alebo „Ovocie mesiaca“, pôsobí v mnohých krajinách ako prísada do nápojov, zmrzliny alebo jedla. Jedno granátové jablko denne poskytuje 40% odporúčanej dennej dávky vitamínu C pre dospelých, je bohaté na kyselinu listovú a vitamíny A a E.
Toto ovocie obsahuje 3x viac antioxidantov ako červené víno alebo zelený čaj. Granátové jablko prirodzene rastie v oblastiach ako Afganistan, Pakistan, Irán, Himaláje, severná India, ale pestuje sa aj v Stredomorí, Kaukaze, Ázii, Malajzii, Španielsku, Kalifornii, Arizone atď.
Je to vynikajúce, pretože k ovociu má prístup čo najviac ľudí. Sezóna granátového jablka je jeseň, v septembri až novembri, takže je ideálne obdobie na výrobu kúr z granátového jablka.
Priaznivé účinky konzumácie granátového jablka
Uvádzame množstvo blahodarných účinkov konzumácie granátového jablka: má účinky proti starnutiu, bojuje proti chorobám ako Alzheimerova choroba, rakovina, srdcové choroby, artritída a dokonca chráni mozog plodu. Odporúča sa, aby tehotné ženy konzumovali šťavu z granátového jablka, pretože chráni mozog najmenších pred možnými chorobami, ktoré môžu nastať v dôsledku zlého okysličenia alebo nesprávneho krvného obehu, ukázala štúdia uskutočnená na Univerzite St. John's Medicine. Louis z Washingtonu.
Ďalšie lekárske vlastnosti: používa sa proti hnačkám, zmierňuje horúčku (v niektorých prípadoch), koreň sa používa na boj proti črevným parazitom (pásomnica), ale len na indikáciu lekára. Šťava z granátového jablka má tiež priaznivé účinky na plodnosť, udržiavanie normálneho krvného tlaku, boj proti rakovine prostaty, artróze a hemoroidom.
Šťava z granátového jablka, zlato do srdca
Špecialisti na prevenciu odporúčajú pre svoje mimoriadne kvality čerstvú šťavu z granátového jablka. Tím amerických vedcov pred 2 rokmi, pri príležitosti kongresu kardiológov, predstavil štúdiu o šťave z granátového jablka. Niekoľko pacientov so srdcovými chorobami, ktorí užívali lieky znižujúce hladinu cholesterolu, pili 3 mesiace šťavu z granátového jablka (150 ml). A iní nápoj bez extraktu z granátového jablka.
Prvé zlepšili krvný obeh a stav tých, ktorí vypili trochu šťavy, sa zhoršil. Vedci chceli poukázať na to, že šťava z granátového jablka nenahrádza stravu a pohyb. Kvôli vysokej hladine antioxidantov môžu šťavu z granátového jablka konzumovať nielen chorí ľudia.
Bolo pozorované, že šťava z granátového jablka zabraňuje tvorbe plakov oxidovaného zlého cholesterolu (LDL), ktoré vedú k artritíde, a znižuje o 30% tvorbu tohto typu plátov v prípade aterosklerózy (štúdia s 19 pacientmi).
Granátové jablko v kozmetike
Renomovaný dermatológ Dr. Murad, ktorý je celosvetovo známy svojimi produktmi proti starnutiu, zistil, že výťažky z granátového jablka robia zázraky aj s pokožkou. Ovocie obsahuje aj kyselinu ellagovú, ktorá je silným bojovníkom proti voľným radikálom a má antikarcinogénne, mutagénne, antivírusové a protikarcinogénne účinky a pomáha pri depigmentácii škvŕn spôsobených spálením. Takto sa objavila kozmetika proti starnutiu a doplnky výživy na báze granátového jablka. A veľké spoločnosti sa tu nezastavili. K dispozícii je tiež vôňa s tónmi granátového jablka (Pomegranate Noir od Jo Malone).
Dezert s granátovým jablkom a malinou
prísady: 135 g malinového želé; 60 ml prevarenej vody; lyžica cukru; 480 ml sladkého červeného vína; 100 g čerstvých semien granátového jablka; 100 g čerstvých malín; šľahačka (najlepšie kyslá smotana); listy bazalky.
Spôsob prípravy: Želé nakrájajte na kúsky a vložte ich s cukrom a vodou do mikrovlnnej misky na 1 minútu. Pridajte víno a premiešajte. Plody sú rozdelené na 4 alebo 6 porcií a vložené do pohárov. Necháme 3 hodiny v chladničke. Zatiaľ čo ste v chladničke, zakryte ústa pohárov alobalom alebo celofánom. Pred podávaním pridáme šľahačku a pridáme listy bazalky. Množstvo pre 4, 6 porcií. Čas prípravy: 10 ′. Dobrú chuť!