CSID Čo sa stane Ovocie Doctor Sweetie, určené pre ľudí s vysokým obsahom cholesterolu - CSID
V posledných rokoch sme začali v supermarketoch vídať všelijaké exotické ovocie, ale málokedy ich vložíme do nákupného košíka, pretože o nich veľa nevieme, ako chutia, či sa v nich cítime dobre alebo zle, koľko majú kalórií atď. Medzi nimi je zlatíčko, druh grepu menší, ale zelenej farby a s chuťou, ako už názov napovedá, sladký, podobný pomelu. Veľkou výhodou tohto citrusového ovocia je to, že nemá takú vysokú kyslosť ako pomaranče, citróny alebo grapefruity, čo znamená, že ho môžu jesť bezstarostne tí, ktorí majú problémy s gastritídou.
Jeho výhody tým však nekončia. Tu sú kalórie, ktoré cukrík má, aké živiny obsahuje a aké priaznivé účinky majú na organizmus!
Zlatíčko - nutričné hodnoty
Sweetie ovocie obsahuje asi 60 kalórií, teda o niečo viac ako napríklad pomaranč, ktorý má asi 40 kalórií. V 100 gramoch sladkej dužiny nájdeme nasledovné:
- 83,2 gramov vody
- 7 gramov sacharidov
- 1,5 gramu vlákniny
- 0,2 gramu tuku
- 0,6 gramu bielkovín
- 1,3 gramu organických kyselín
- 45 miligramov vitamínu C.
- 40 miligramov vitamínu B9
- 150 miligramov draslíka
- 25 miligramov vápnika
- 18 miligramov fosforu
- 12 miligramov sodíka
- 11 miligramov horčíka
Ovocie sladkosti - aké má blahodárne vlastnosti pre zdravie
Vitamíny C a B9 a draslík v sladkosti sú živiny, ktoré tomuto ovociu dodávajú väčšinu jeho prospešných vlastností pre organizmus. Ako ukazujú mnohé štúdie, kyselina askorbová alebo vitamín C majú antioxidačné účinky na bunky a zabraňujú oxidačnému stresu, hlavnému rizikovému faktoru zápalu a rakoviny. Vitamín C hrá veľmi dôležitú úlohu aj pri posilňovaní imunitného systému. Pomáha telu efektívnejšie bojovať proti vírusom zodpovedným za respiračné vírusy, ale tiež pomáha udržiavať zdravú pokožku.
Na druhej strane, vitamín B9 (kyselina listová) v cukrovinkách je nevyhnutný pre vývoj a správne fungovanie tela a je nevyhnutný aj pre plod, ktorý potrebuje túto látku na vývoj svojich kostí a nervového systému. Kyselina listová má tiež protizápalový účinok a znižuje hladinu homocysteínu, aminokyseliny, ktorá môže podporovať osteoporózu a kardiovaskulárne ochorenia. Kyselina listová je rovnako dôležitá pre zdravie pokožky, nechtov a vlasov - štúdie ukazujú, že vitamín B9 pomáha rýchlejšie hojiť rany, zabraňuje vypadávaniu vlasov a spevňuje nechty.
Vápnik a draslík v ovocí sladkosti majú zase veľa priaznivých účinkov na zdravie. Napríklad vápnik podporuje správny vývoj kostného systému a udržuje kostnú minerálnu hustotu. Pomáha tiež normálnemu fungovaniu svalov a je nevyhnutný pre transport výživných látok do životne dôležitých tkanív a orgánov.
Draslík je na druhej strane minerál, ktorý udržuje zdravie srdca a pomáha vylučovať prebytočný sodík z tela, čím podporuje správne fungovanie nadobličiek. Okrem toho podporuje proces detoxikácie a znižuje riziko vzniku obličkových kameňov.
Vlákna v ovocí sweetie môžu pomôcť regulovať črevný priechod, a tak zabrániť zápche alebo nadúvaniu. Pomáhajú tiež udržiavať sýtosť, čím obmedzujú chuť do jedla. Preto je to ovocie, ktoré vám môže pomôcť pri chudnutí, ale s množstvom opatrne! Akékoľvek jedlo konzumované v nadmernom množstve podporuje zvýšenie hmotnosti.
Zlatíčko znižuje hladinu cholesterolu
Denná konzumácia sladkosti sa odporúča aj ľuďom, ktorí majú vysoký cholesterol. Podľa štúdie vedcov z Hebrejskej univerzity má sladký džús schopnosť zabrániť alebo dokonca rozpustiť tukové usadeniny v tepnách. Riziko kardiovaskulárnych chorôb - hlavnej príčiny úmrtí na svete - sa tak významne znižuje.
„Výskum sa uskutočnil na 72 ľudských subjektoch vo veku od 43 do 71 rokov, ktorí mali vysoké hladiny cholesterolu, a výsledky sú povzbudivé. Účastníci štúdie konzumovali 200 mililitrov sladkej šťavy denne počas 30 dní a následné testy preukázali, že hladina cholesterolu významne poklesla. Okrem toho sme zaznamenali zvýšenie hladiny albumínu, základného proteínu v zložení buniek. Tieto zmeny sú mimoriadne prospešné pre zdravie srdca, “uviedla doktorka Shela Gorinstein, hlavná autorka štúdie.
Zlatíčko - kontraindikácie a možné vedľajšie účinky
Aj keď je sladké ovocie bohaté na prospešné živiny, malo by sa konzumovať opatrne u diabetikov, pretože obsahuje sacharidy, ktoré môžu zvyšovať hladinu cukru v krvi. Mierna konzumácia je tiež indikovaná u ľudí, ktorí trpia alebo sú náchylní na choroby pankreasu. Aj keď sladké ovocie nemá vysokú kyslosť, ľudia trpiaci chronickými chorobami alebo žalúdočnými vredmi by ho mali konzumovať s mierou alebo sa mu dokonca vyhýbať, pretože to môže zhoršiť príznaky.