CSID Čo sa deje Doktor Jem málo, obrovské riziko! CSID Čo sa deje doktore
Preháňanie jedla existuje už od nepamäti. A podozrenie na anorexiu je na dennom poriadku. Všetci vieme, že táto emočná porucha prezrádza hlbokú nespokojnosť a vyžaduje si dôkladné diskusie s psychiatrom. Bulímia ako príznak spadá do rovnakej sféry. Ale až do týchto extrémov existujú odchýlky od normálu inej povahy, ktoré ohrozujú zdravie a dokonca aj životy tých, ktorí nemajú to šťastie mať normálnu váhu.
Bez ohľadu na dôvody, prečo chcú dnešné ženy byť štíhle, štíhle a obliekané do trendov, je vo väčšine prípadov spoločným menovateľom sebakontrola stravovania a športu. Ale veľa ľudí sa uchyľuje k extrémnym diétam a opatreniam: viac ako 70% žien, ktoré sa snažia schudnúť, vynechá jedno alebo dokonca dve jedlá denne, pričom riziko hladu.
Viac ako 20% venuje príliš veľa športu a 5% z nich vykazuje silnú závislosť od pohybu, najmä joggingu, pri ktorom sa cvičí nad rámec odporúčaní trénerov. Viac športov nemôže ublížiť, poviete si! Ale nie všetky ženy si to užívajú, prebytok testosterónu je len jedným z následkov, kedy sa môže objaviť amenorea, neplodnosť, maskulinizácia funkcií a zvýšenie svalovej hmoty.
Toľko obmedzení, toľko nevýhod
Reštriktívne stravovacie návyky sú už dobre známe, Diéta typu Atkins a disociované sú najcvičenejšie, pretože poskytujú rýchle výsledky, ale nie trvalé. Lekári tvrdia, že v oblasti geneticky náchylných tieto diéty potencujú choroby alebo sú spúšťačmi dyslipidémie, hypercholesterolémie, chorôb žlčníka s viacerými následkami, od žltačky po akútnu pankreatitídu.
Atkins alebo diéty s nízkym obsahom sacharidov majú tiež nevýhodu. Pri nedostatku dostupnej glukózy na energiu telo využíva bielkoviny z potravy na základné funkcie, takže aminokyseliny už nie sú k dispozícii pre niekoľko dôležitých funkcií v tele, napríklad: vytváranie nových buniek, tkanív, enzýmov, hormónov a protilátok.
Poškodí sa tak imunita a môže dôjsť aj k zápche, čo tiež prispieva k zníženiu obranyschopnosti tela. K tomuto javu prispieva aj dehydratácia, pretože zelenina a ovocie majú dôležitý prísun vody, ktorý nie je tak dobre doplnený iba konzumáciou vody a iných tekutín.
Žiadne problémy so sacharidmi
Vyskytujú sa najmä u žien na trvalej strave, ktoré užívajú antikoncepciu. Nedostatok vápnika zhoršuje aj nedostatok vitamínu D v mliečnych alebo iných tučných potravinách a za týchto podmienok sú kosti krehké. Preto môžu ľudia s obmedzujúcou diétou pociťovať zlomeniny, osteoporózu alebo chudnutie stláčaním stavcov.
A môže trpieť rovnováha ďalších minerálov, ako je sodík a draslík. A nedostatok týchto prvkov môže mať dôsledky na svalovú činnosť, na srdcovú činnosť, na črevný priechod riadený hladkými svalmi a na kontinenciu moču. Tu je len niekoľko dôvodov, prečo musí obmedzujúce stravovacie návyky vyhodnotiť lekár a doplniť ich výživovými doplnkami.