CSID Čo sa deje Doktor Prestaňte fajčiť a schudnete! CSID Čo sa deje doktore
Americká štúdia ukázala, že fajčenie môže zvýšiť telesnú hmotnosť zvýšením potreby cukru a tukových jedál, čo je v rozpore s myšlienkou, že nikotín pomáha znižovať hmotnosť znižovaním chuti do jedla, uvádza dailymail.co.uk, cituje agentúra Mediafax.
Výskum ukázal, že fajčenie oslabilo schopnosť žien s nadváhou cítiť chuť cukru a jedál s vysokým obsahom tuku, čo znamená, že to viedlo k zvýšeniu množstva kalórií na uspokojenie potreby takýchto potravín.
Vedci vykonali sériu testov na rôznych skupinách žien, ktorým bolo ponúknuté ochutnať niekoľko vanilkových pudingov, ktoré obsahovali rôzne množstvo tuku. Účastníci štúdie boli požiadaní, aby hodnotili pudingy z hľadiska intenzity sladkej chuti.
Yanina Pepino, odborná asistentka na lekárskej fakulte na Washingtonskej univerzite a Julie Mennella, biopsychologička v Monell Center vo Philadelphii, študovali štyri skupiny žien vo veku od 21 do 41 rokov.
Skupiny pozostávali z obéznych fajčiacich žien, obéznych nefajčiarok, fajčiarok s normálnou hmotnosťou a nefajčiarok s normálnou hmotnosťou.
„V porovnaní s ostatnými tromi skupinami vnímali obézni a fajčiaci účastníci menej sladkej chuti a krémovej textúry pudingov,“ uviedol Pepino.
„Naše výsledky ukazujú, že vzhľad týchto intenzívnych chutí, ale sprevádzaný nedostatkom schopnosti cítiť sladkú chuť a tuk v jedle, môže viesť k tomu, že ženy budú jesť viac. Pretože fajčenie a obezita sú rizikovými faktormi pre srdcovo-cievne a metabolické choroby, ďalšia záťaž spojená s bojom proti vašej chuti na tuk a cukor bez toho, aby ste úplne cítili svoju chuť, by mohla byť skutočnou hrozbou pre zdravie. “ vysvetlil výskumník.
Výskum prispieva k množeniu dôkazov spochybňujúcich presvedčenie, že fajčenie pomáha udržiavať normálnu váhu.
Predchádzajúce štúdie preukázali, že fajčiari konzumujú viac mäsa, nasýtených tukov a alkoholu ako nefajčiari a majú nízku hladinu vitamínu C v tele.