CSID Čo sa deje Doktor Telo potrebuje osvieženie stravy! CSID Čo sa deje
Ak plánujete reštart svojho tela stravou, musíte sa zamerať na kľúčové orgány a funkcie tela a pečeň je hlavným orgánom podieľajúcim sa na regenerácii a detoxikácii. Je to tak preto, lebo každá molekula, ktorú konzumujeme prostredníctvom potravy, nápojov, liekov, cigariet atď. prechádza najskôr pečeňou.

Funkciou pečene nie je iba prispievať k tráveniu, ale napríklad aj vylučovať koagulačné faktory alebo vyrábať vitamín K. Pre tieto úlohy potrebuje pečeň veľké množstvo vitamínov, minerálov a aminokyselín, aby mohol vykonávať funkcie. Pre našu regeneráciu a implicitne pre organizmus by mala byť naša strava bohatá na ovocie, zeleninu a všeobecne na nutrične hodnotné potraviny.
Okrem toho by sme mali vypiť medzi 8 až 10 pohármi vody denne. Iba tak môže pečeň spolu s obličkami vylučovať toxíny z tela. A čo viac, mali by sme každý deň začať veľkým pohárom vody, v ktorom sme vytlačili 1/2-1 citrón a pridali lyžičku autentického medu. Citrón urýchľuje detoxikačnú schopnosť pečene prostredníctvom vitamínu C a med je bohatý na regeneračné enzýmy, ako väčšina včelích produktov.
Ovocie bohaté na enzýmy sú ananás, mango a papája, a tie by mali byť doplnené občerstvením na báze jabĺk, hrozna, jahôd, melónov, ale aj pomarančov, grapefruitu. Bielkoviny, ktoré pomáhajú regenerovať pečeň, sa nachádzajú v hydinovej pečeni, ktorú je možné dusiť s cibuľou a cesnakom.
Odporúča sa tiež hovädzie alebo hydinové mäso, varené alebo pečené, ako aj čerstvé ryby: pstruh, kalkan veľký, mrena, candát, šťuka. Pokiaľ ide o mliečne výrobky, môžete konzumovať odtučnené mlieko, jogurt, tvaroh a solené telemea.
Na stole zelenina a dobré tuky!
V strave na stimuláciu regenerácie by nemali chýbať ovsené otruby, jačmeň, rôzne semená, orechy, surové lieskové orechy a borovicové púčiky. Zelenina, ktorá pomáha pečeni, je mrkva, zelenina, cuketa, šalát, karfiol, paradajky, varená repa, varené alebo pečené zemiaky, paprika, špenát, zelený hrášok.
Artičok má určité kyseliny, ktoré zvyšujú vylučovanie žlče a pomáhajú tráviť tuky. Podľa želania sa konzumuje aj zelenina bohatá na síru: cesnak, cibuľa a brokolica. Síra je potrebná na detoxikáciu tela procesom známym ako sulfatácia, čo je hlavný spôsob detoxikácie chemických znečisťujúcich látok zo vzduchu, ktorý dýchame, určitých liekov a prídavných látok v potravinách.
Okrem toho sa verí, že tieto potraviny by pomohli vylúčiť ťažké kovy z tela. Jedálne lístky by mali byť okorenené a ochutené petržlenovou vňaťou, kôprom, smrekovcom, bobkovým listom, tymiánom, kmínom, zelerom a ovocným octom. A šípkové, mätové a prasličky čaje dopĺňajú stravu.
Z tukov sú povolené iba tie rastlinné, najlepšie olivový, hroznový, ľanový, tekvicový olej, najviac 50 g denne. Zvyšovanie odtoku žlče je dôležitou súčasťou procesu detoxikácie, pretože žlč nesie rozpustné tuky spolu s toxínmi uloženými v pečeni, ktoré sa majú vylúčiť stolicou.
Medzi príznaky zníženého odtoku žlče patrí zápcha, ktorú môže zhoršovať príjem vlákniny bez dostatku tekutín, suchá pokožka, poruchy trávenia 1 - 2 hodiny po jedle, po mastných jedlách, tvrdej stolici a v malom množstve.
Je potrebné brať do úvahy doplnky
Z multivitamínov sa odporúčajú tie, ktoré majú vysokú biologickú dostupnosť a obsahujú selén, zinok. Z aminokyselín sú cholín a metionín lipotrofné látky a doplnky, ktoré ich obsahujú, pomáhajú regulovať metabolizmus lipidov zvýšením vylučovania žlče. Arginín a ornitín tiež prispievajú k regenerácii pečene, rovnako ako glutatión, ktorý je považovaný za jeden z najsilnejších antioxidantov.
Ak v tele existuje chronické infekčné ochorenie, od herpetickej infekcie po hepatitídu, je lyzín „dlhotrvajúcou“ aminokyselinou so silným antivírusovým potenciálom. Vitamín C je rozpustný vo vode, antioxidačný a pomáha pri detoxikácii. Zmierňuje jeho vedľajšie účinky, ako sú nevoľnosť a bolesti hlavy. A ideálnym zdrojom vitamínu C a glutatiónu je čerstvé ovocie a zelenina.
Existujú aj niektoré potraviny, ktorým sa treba vyhnúť, aby sa uľahčila misia pečene. Pretože potravinové prísady a konzervačné látky sú filtrované pečeňou, naša strava by nemala vôbec obsahovať spracované potraviny, prísady, konzervačné látky a umelé potravinárske farbivá. Mali by sme tiež konzumovať čo najmenej rafinovaného cukru a syntetických sladidiel. Okrem toho by sme sa mali vyhýbať komerčným a hydrogenovaným tukom, ako aj vyprážaným jedlám a alkoholu.