CSID Čo sa stane Doctor Apples, prospešné pre tých, ktorí chcú schudnúť
Jablká možno považovať za symbol zdravia a vitamínov. Nie nadarmo sa Angličanom hovorí „Jedno jablko denne drží lekára ďalej“. Stredne veľké jablko má hmotnosť asi 180 g a obsahuje 94,6 kcal, s 25 g sacharidov, 0,5 g bielkovín a 0,3 g tuku. Zázračné ovocie, jablká nám môžu pomôcť vyhrať a bojovať s kilami navyše.
„Bez toho, aby sme tvrdili, že jablká z hľadiska výhod vyčnievajú z iného ovocia, odporúčame jablká všetkým pacientom na našej klinike, pretože sú to plody, ktoré u nás rastú a v sezóne ich môžeme nájsť mnohokrát. Môžeme ich kúpiť aj z ekologických zdrojov, a ak máme šťastie, môžeme si ich sami nazbierať z jablka. Je to ovocie, v ktorom nájdeme mikroživiny ako vitamín B2 - riboflavín, vitamín B6 - pyridoxín, vitamín C, vitamín K, draslík a tiež vlákninu. Potreba vlákniny pre dospelého človeka je asi 14 g na 1 000 kcal, 100 g jablka prinesie 4,37 g vlákniny, “hovorí. výživová poradkyňa Mihaela Posea pre Čo sa stane, doktorka?
ačo sú podľa názoru odborníka na výživu výhody konzumácie jabĺk!
Je to pohodlné, praktické a nízkokalorické občerstvenie. V porovnaní s niekoľkými mandľami alebo niekoľkými gramami čokolády je jablko uspokojujúcim občerstvením a má nízky počet kalórií.
Poriadne množstvo vlákniny. 4 g vlákniny, ktoré prinesie malé jablko, sú telu prospešné, najmä pri bielkovinovej strave, kde je tendencia k pomalšiemu črevnému prechodu (a vláknina ho pomáha regulovať).
Dobrý zdroj B pre vegánsku stravu. Pacienti, ktorí sa rozhodli schudnúť po vegetariánskej alebo vegánskej strave, majú často v strave nedostatok B. Jablká sú zdrojom B2 a B6, ktoré sú nevyhnutné pri prevencii seboroickej dermatitídy, zápalu kože, sú dôležité pri energetickom metabolizme a modulácii aktivity steroidných hormónov.
Zdroj zdravia.Obsah vitamínu C v jablku z neho robí zdroj ochrany pred infekciami. Táto vlastnosť, ale aj malý počet kalórií ho robia vhodným pre ľudí, ktorí držia diétu.
Energetická rezerva na fyzický tréning. „Jablká obsahujú rýchlo sa vstrebávajúce uhľohydráty, ktoré pomáhajú budovať svaly počas tréningu a poskytujú väčšiu vytrvalosť. Preto môže byť jablkové občerstvenie prospešné pred cvičením “, hovorí výživová poradkyňa Mihaela Posea.
Výhody pre deti
Zdroj vlákniny, vitamínu C a ďalších vitamínov a minerálov. „Deti potrebujú stravu bohatú na vitamíny, minerály a vlákninu. Jablká sú pohodlným, prístupným a ľahko akceptovateľným zdrojom pre deti, “hovorí výživová poradkyňa Mihaela Posea.
Kyslá chuť. Sladká chuť je v preferenciách detí čoraz výraznejšia. Je dôležité naučiť ich rôzne chute a kyslé jablká nám môžu pomôcť.
Rôzne farby. Rodičom vždy odporúčame, aby svoje deti naučili rozmanitosti, pokiaľ ide o jedlo. Výhodou jabĺk je, že sú dostupné v rôznych farbách a dajú sa použiť v designoch občerstvenia s loďkami, lienkami, motýľmi alebo autami.
Možnosť zjesť ju odobratú zo stromu. „Vidíme čoraz viac detí, ktoré nevedia, ako ovocie a zelenina vyzerajú, nevedia, v akom období dozrievajú, nevedia, v akej podobe rastú a nikdy si ovocie nezobrali vlastnými rukami. Je veľmi dôležité naučiť deti o pôvode ovocia a zeleniny a práve jablká sú príkladom ovocia, ktoré si môžu nazbierať aj deti na dovolenke u starých rodičov alebo v horách, “hovorí špecialista.
Naučte deti žuvať a cvičiť čeľuste. Moderné jedlo je založené na čoraz mäkších potravinách bez vlákniny. Deti majú tiež v strave veľa mäkkých vecí, jedál vo forme krémových polievok alebo pyré. Jablká im pomáhajú naučiť sa žuť a cvičiť čeľuste.