CSID Čo sa stane Doktor Diverzifikácia u detí, krok za krokom - CSID Čo sa stane Doktor
Americká pediatrická akadémia odporúča začať s diverzifikáciou u detí vo veku od 4 do 6 mesiacov, ale toto obdobie veľmi závisí od toho, ako je dieťa pripravené a od znakov, ktoré v tomto ohľade vykazuje.
Čo je to diverzifikácia u detí
Diverzifikácia je mimoriadne dôležitým krokom vo vývoji dieťaťa. Toto je presnejšie okamih, keď malý objaví nové chute, chute a textúry jedla, ktoré bude konzumovať každý deň, rovnako ako dospelý človek. Vieme, že dojčenie je dôležité v prvých šiestich mesiacoch života, kedy materské mlieko poskytuje výživné látky potrebné pre správny vývoj, ale od veku 6 mesiacov, alebo nie skôr, môže dieťa spolu s materským mliekom začať vedieť aj tuhú stravu. alebo iné vzorce. Postupne sa môže zvyšovať množstvo a rozmanitosť jedál, aby dieťa mohlo jesť rovnaké jedlá ako zvyšok rodiny. Samozrejme, zatiaľ to môže urobiť, iba porcie musia byť oveľa menšie.
Keď sa začne diverzifikácia u detí
Diverzifikácia u detí môže začať, keď sa u dieťaťa objavia prvé príznaky toho, že je pripravené kŕmiť sa pevnou stravou. Medzi znakmi, ktoré si môžeme spomenúť:
- Drží si hlavu sám a sedí v zadku
- je zvedavý na všetko okolo seba, ale hlavne na to, čo jedáva jeho okolie
- jazyk už tvorí reflex, ktorý dáva potravu z úst
- stále je hladná po materskom mlieku alebo umelom mlieku
Rodičia si však môžu všimnúť ďalšie znaky, ktoré sú nesprávne interpretované a nenaznačujú, že je malý pripravený na diverzifikáciu:
- žuval päsť
- cez noc sa budi castejsie ako obvykle
- chce extra porcie mlieka
Nesmieme unáhliť proces diverzifikácie detí, kým nebudú pripravené na tento krok. Zvyčajne sa tieto príznaky objavia do 5 - 6 mesiacov. Nikdy nezačneme diverzifikovať u detí skôr ako 4 mesiace! Materské mlieko a umelé mlieko poskytuje energiu a živiny potrebné pre vývoj dieťaťa a dojčenie po dobu najmenej šiestich mesiacov ho ochráni pred chorobami a infekciami.
Diverzifikácia u detí: 4 - 6 mesiacov
- materské mlieko alebo umelé mlieko
- zeleninové pyré (sladký zemiak, cuketa)
- ovocné pyré (jablká, banány, broskyne)
- obilniny
- jogurt v malom množstve a bez sladidiel
Diverzifikácia u detí: 6 - 8 mesiacov
- materské mlieko alebo umelé mlieko
- pyré alebo kaša (banány, hrušky, broskyne, avokádo, jablká)
- pyré alebo zemiaková zelenina (mrkva, tekvica, sladký zemiak)
- malé množstvo jogurtu bez sladidiel
- strukovinové pyré (čierna fazuľa, hrášok, šošovica)
- obilniny (ovos, jačmeň)
Diverzifikácia u detí: 8 - 10 mesiacov
Ak sa dieťa počas 8-10 mesiacov života začne chytať za malé ručičky a vezme si ich do úst, môže sa doň zaviesť viac jedla, a to nie nevyhnutne vo forme pyré.
- materské mlieko alebo umelé mlieko
- malé množstvo syra, tvarohu a nesladeného jogurtu
- zemiaková kaša (mrkva, cuketa, zemiaky, sladké zemiaky)
- štiepané ovocie (banány, broskyne, hrušky, avokádo)
- tuhé jedlá (malé zrná, miešané vajcia, varené alebo pečené zemiaky, perie)
- Bielkoviny (malé kúsky mäsa, vykostené ryby, tofu, šošovica, hrášok, čierne fazule)
- Obilniny (jačmeň, ovos, cereálna zmes)
Diverzifikácia u detí: 10 - 12 mesiacov
- materské mlieko alebo umelé mlieko
- syr, trhaný, tvaroh
- nadrobno nakrájané ovocie a zeleninu
- potravinová zmes (tvarohová pasta)
- Bielkoviny (malé kúsky mäsa, vykostené ryby, tofu, šošovica, hrášok, čierne fazule)
- Obilniny (jačmeň, ovos, cereálna zmes)
Čo začneme s diverzifikáciou: ako na to, krok za krokom
Akonáhle začneme do stravy dieťaťa zavádzať tuhú stravu, je ideálne pokračovať v súbežnom dojčení. Do deviatich mesiacov si už bábätká rozvíjajú svoju schopnosť žuvať a prehĺtať, tuhé jedlá však nebudú schopné nahradiť materské mlieko ani umelú výživu. Od šiestich mesiacov môžeme dieťaťu dávať vodu, a tak sa môže včas naučiť piť z pohára, aj keď v takom veku nepotrebuje veľa iného okrem materského mlieka alebo umelého mlieka.
Zakázané jedlo
- med je zakázaný až na 12 mesiacov, aby sa zabránilo riziku detského botulizmu
- surové vajcia alebo potraviny obsahujúce surové vajcia (domáca majonéza), zakázané do veku 12 mesiacov, aby sa zabránilo škodlivým baktériám
- nízkotučné mliečne výrobky
- orechy alebo iné podobné, tvrdé jedlá, aby ste sa neutopili
- pasterizované kravské mlieko, zakázané do 12 mesiacov
- sójové mlieko, kozie mlieko, ovčie mlieko, zakázané do veku 2 rokov
- ryžové mlieko, ovos, mandle, kokos, zakázané do veku 2 rokov
- ovocný džús
- soľ a cukor - procedurálne jedlá nie sú pre deti indikované
Strava povolená
- Potraviny bohaté na železo: obilniny, kuracie alebo rybie mäso, tofu, strukoviny, varené alebo miešané vajcia, nikdy však nie surové.
- zelenina: zemiaky, mrkva, zelená zelenina (brokolica)
- ovocie: banány, jablko, melón, avokádo, hrušky
- Obilniny: ovos, chlieb, cestoviny, ryža
- Mliečne výrobky: jogurt a mastný syr.
Diverzifikačná tabuľka u dojčiat
| 4-6 mesiacov | 6-8 mesiacov | 8-10 mesiacov | 10-12 mesiacov |
| ovocie: iba, avokádo, banán, hruška | ovocie: marhule, mango, nektarinky, broskyne | ovocie: čučoriedky, melóny, čerešne, citrusy, kokos, brusnice, figa, hrozno, kiwi, papája, datle | ovocie: citrusy, jahody |
| zelenina: zelené fazuľky, sladké zemiaky, tekvica | zelenina: mrkva, paštrnák, hrášok, cuketa | zelenina: špargľa, brokolica, cvikla, karfiol, uhorka, baklažán, pór, cibuľa, paprika, biele zemiaky, repa | zelenina: namočená fazuľa, šošovica, kukurica, špenát, paradajky |
| Mäso: morčacie, tofu, kuracie mäso | Mäso: hovädzie mäso, vajcia, bravčové mäso | Mäso: ryby, divina | |
| Obilniny: jačmeň, ovos, ryža | Obilniny: jačmeň, ovos, ryža | Obilniny: Pohánka, pšenica, proso, cestoviny, quinoa | |
| Mliečne výrobky: syr, kravský syr, smotanový syr, jogurt | Mliečne výrobky: kravske mlieko |
Recepty na spestrenie u dojčiat
Recepty na diverzifikáciu po 4 - 6 mesiacoch
Keď dieťa dosiahne vek 4 - 6 mesiacov, pre najjednoduchšie recepty na ich zavedenie do tuhej stravy sa odporúča použiť jednu prísadu. Vďaka tomu bude oveľa jednoduchšie zistiť alergiu alebo citlivosť na konkrétnu potravinu. Len čo vám bude jasné, čo dieťa toleruje a čo nie, môžete ingrediencie zmiešať, aby ste získali nové chute a textúry.
- Hráškové pyré. Hrášok je bohatý na vitamíny A a C, železo, bielkoviny a vápnik.
- Banánové pyré. Banány sú bohaté na draslík a vlákninu, a hoci sú priateľské k detskej výžive, musíme byť opatrní, aby sme ich nedávali príliš veľa, aby nespôsobovali zápchu.
- Avokádové pyré. Avokádo je bohaté na dobré tuky, ideálne pre fyzický vývoj dieťaťa a najmä mozgu.
- Sladké zemiakové pyré. Batáty sú bohaté na vitamíny, antioxidanty a vlákninu, ideálne pre tráviaci trakt dieťaťa.
Po dobu 7 - 9 mesiacov sa môžete rozhodnúť pre konzistentnejšie pyré s viacerými prísadami.
Recepty na diverzifikáciu 9-12 mesiacov
Medzi 9-12 mesiacom môže dieťa jesť zemiakovú kašu alebo kúsky. Môžete tiež pridať mliečne výrobky, ako je syr alebo jogurt, a vytvárať zložité zmesi. Napr .:
- Čučoriedkové, mangové a avokádové pyré- zmes plná výživných látok
- Quinoa a banány- quinoa ponúka neuveriteľnú textúru podľa predstáv bábätiek