CSID Čo sa stane Potraviny doktora, ktoré vám pomôžu v boji proti rakovine - CSID Čo sa stane
Aj keď neexistujú „zázračné“ potraviny, ktoré by nás chránili pred rakovinou alebo aby nás liečili, vyvážený životný štýl môže zabezpečiť optimálne zdravie vrátane ochrany proti rakovine. Je dôležité vedieť, že existujú potraviny bohaté na živiny, ktoré významne prispievajú k optimálnej metabolickej funkcii, avšak obmedzenie v strave by sa malo robiť až po dodržaní terapeutického protokolu.
„Príčiny nárastu počtu prípadov nie sú úplne známe, obzvlášť dôležitú úlohu však zohráva moderný životný štýl, vystavenie znečisťujúcim látkam, či už sú ovzdušie alebo jedlo, sedavý životný štýl. Obezita v skutočnosti zvyšuje výskyt viac ako 13 druhov rakoviny o viac ako 30%, “uviedol lekár. výživový poradca Florin Ioan Bălănică pre Čo sa deje, lekár?
Po diagnóze, ktorá vedie pacienta k stavu úzkosti, obáv a strachu z nepredvídateľnej situácie, bohužiaľ nevie, kam má ísť, čo má robiť alebo sa uchýliť k terapiám, ktoré majú niekedy iba jednoduchý placebo efekt, bez viesť k lekárskej liečbe.
„Pacienti by mali vyhľadávať lekársku pomoc a dodržiavať vyvážený jedálniček podľa terapeutického protokolu. Rakovina je v skutočnosti komplexná patológia, ktorú musí riešiť onkológ, chirurg, psychológ a odborník na výživu “, dodáva špecialista.
Po špecializovanej liečbe odporúča odborník na výživu Florin Ioan Bălănică pacientom, aby si osvojili vyvážený a bohatý výživný štýl stravovania, ktorý pomôže telu zotaviť sa a zároveň fungovať v optimálnych parametroch.
Pri raňajkách dávam pacientom pokyny, aby konzumovali zeleninové šťavy, živé jedlo, ktoré poskytuje vitamíny, minerály a antioxidanty. Medzi zeleninou sa na konzumáciu odporúča:
Brokolica, karfiol, kapusta, pretože sú to potraviny, ktoré môžu bojovať proti rakovine enzymatickou aktiváciou. Odporúča sa jesť surové alebo veľmi ľahko varené, dusené, aby sa nestratili ich prospešné vlastnosti.
Podporujú konzumáciu živočíšnych bielkovín, najlepšie chudého bieleho mäsa, najmä rýb, ktoré prinášajú vysoký príjem nenasýtených omega 3 mastných kyselín, s dôležitými protirakovinovými vlastnosťami. Pacienti môžu jesť akýkoľvek druh rýb, lososov, sardiniek, sleďov, mastných druhov.
Bobule sú bohaté na antioxidanty, ktoré chránia bunky. Podľa nedávnej štúdie obsahujú černice a jahody kyselinu, ktorá chráni telo pred rakovinou prsníka.
Obilniny majú silu stabilizovať hladinu estrogénu v tele, ako aj inzulínu, dvoch hormónov, ktoré úzko súvisia s nástupom rakoviny.
Ako jeme a koľko pijeme
červené mäso dá sa jesť, ale s mierou, pri nadmernej konzumácii zdvojnásobuje riziko rakoviny. Zhrňte spotrebu červeného mäsa na jeden plátok, jeden steak raz týždenne.
alkoholu významne zvyšuje pravdepodobnosť rakoviny. Ženy, ktoré konzumujú tri alkoholické nápoje denne, či už pivo, víno alebo liehoviny, majú o 30% vyššiu pravdepodobnosť rakoviny.
Celé zrniečka pomáha vylučovať toxíny z tela. Vďaka svojej účinnosti v boji proti rakovine sa obilniny umiestňujú na základňu zdravej potravinovej pyramídy. Môžu sa jesť varené (dusené), mierne opečené alebo vo forme chleba.
ovocie sú zdrojom „biologickej vody“, minerálov a vitamínov, nerafinovaných sacharidov, polyfenolov, ktoré blokujú šírenie nádorov. Neobsahujú lipidy, čo sa uvádza pri dyslipidémiách.
Zelenina sú cenné pre svoj vysoko kvalitný obsah bielkovín. Označené sú: sója, pretože obsahuje esenciálne aminokyseliny vo vyššej koncentrácii ako v mäse, lipidy, s vysokým percentom nenasýtených mastných kyselín (85%) hrášok, kvôli veľkému množstvu lyzínu, fazuľa, pretože obsahuje značné množstvo tyrozínu a lyzín, brokolica, pre protinádorový účinok najmä na prsia a močový mechúr, paradajky, ktoré znižujú riziko rakoviny vďaka látke zvanej lykopén.
zeleninu zaisťuje potrebu celulózy s jemnou štruktúrou, ktorá má schopnosť znižovať hladinu cholesterolu a pokrýva časť potreby vody, minerálov a vitamínov.
huby sú známe svojou účinnosťou v boji proti rakovine vďaka princípu lentinanu, ktorý inhibuje aromatázu, enzým zodpovedný za množenie nádorov. Aby sa nezničili cenné princípy húb, budú ľahko ošetrené v rúre alebo na grile dochutené za studena lisovaným olejom a korením.
Pleurotus ostreatus zvyšuje schopnosť tela syntetizovať interferón, ktorý má antimikrobiálny účinok a znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Sú indikované iba maximálne trikrát týždenne, navyše môžu byť škodlivé.
Zelený čaj má protinádorové, čistiace vlastnosti, je tonikum pre nervový systém. 2-3 šálky zeleného čaju, vareného 8 - 10 minút, sú indikované na uvoľnenie čo najväčšieho množstva polyfenolov.
zázvor prichádza na pomoc pacientom podstupujúcim chemoterapiu znižovaním nevoľnosti.
med musí urgentne nahradiť cukor, pretože má cenné zložky, minerály, enzýmy, organické kyseliny, má antiseptické a liečivé vlastnosti, je ľahko asimilovaný a rýchlo obnovuje energetické potreby tela.
ryby je súčasťou stravy pacientov trpiacich srdcom a rakovinou vďaka polynenasýteným tukom.
Fermentované mliečne výrobky sú dostatočne bezpečným a prirodzeným zdrojom laktobacilovej flóry. Na prevenciu a terapiu rakoviny sa odporúča zvoliť iba fermentované mliečne výrobky, a to práve preto, že majú laktobacilovú flóru potrebnú na revitalizáciu črevnej saprofytickej flóry, ale tiež preto, že majú málo lipidov.
VLÁKNA pomáha vylučovať z tela ťažké kovy - olovo, arzén, ortuť, ktoré zvyšujú riziko rakoviny. 100 g otrúb obsahuje 48 g vlákniny, zatiaľ čo denná potreba vlákniny sa pohybuje medzi 30 g a 40 g.
Červené hrozno obsahujú resveratrol, látku, ktorá sa extrahuje a používa ako protinádorový výživový doplnok.
Voda je nevyhnutné zvýšiť účinnosť imunitného systému a vstrebávanie cenných živín. Voda je dobré preháňadlo, podieľa sa na termoregulácii, zabraňuje vzniku glaukómu, ale predovšetkým dodáva potrebný kyslík na bunkovej úrovni.