Čučoriedky zabraňujú cukrovke

Čučoriedky znižujú riziko cukrovky

02.09.2013, 10:39 | ag

cukrovky typu

Čučoriedky obsahujú antioxidanty, ktoré chránia bunky a cievy. (Zdroj: Thinkstock od spoločnosti Getty-Images)

  • rozdeliť
  • Pripnutie
  • Pípanie tlač
  • Na mail
  • redakcia

Pravidelná konzumácia čučoriedok môže znížiť riziko vzniku cukrovky 2. typu - za predpokladu, že sa konzumujú ako celé plody a nie v tekutej forme. Toto je záver americkej štúdie na Harvardskej škole verejného zdravia v Bostone, ktorá bola zverejnená v British Medical Journal. Ale ochranný účinok proti cukrovke sa preukázal aj u iného ovocia.

Ovocie priaznivo ovplyvňuje metabolizmus

Tím pod vedením výživovej poradkyne Qi Sun použil ako základ pre svoju analýzu údaje od 187 382 občanov USA. Tieto boli zostavené vedcami z troch veľkých štúdií, ktoré sa zaoberali výskumným obdobím z rokov 1984 a 2009. Účastníci, z ktorých 12 198 trpelo cukrovkou 2. typu, sa pravidelne pýtali na ich životný štýl a stravovacie návyky. Každé štyri roky museli vyplniť rozsiahly dotazník o tom, ako často pravidelne jedli štandardnú porciu určitých druhov ovocia. Určité druhy ovocia sa osvedčili ako obzvlášť účinné pri stabilizácii metabolizmu a pri predchádzaní cukrovke.

Tri porcie týždenne, aby ste tomu zabránili

Preventívny účinok bol najväčší pri konzumácii čučoriedok. Tri porcie týždenne znížili riziko o 26 percent, v prípade hrozna a hrozienok sa zistilo zníženie o 12 percent. Naopak, konzumácia jabĺk a hrušiek bola spojená so 7% nižším rizikom cukrovky. A banány a grapefruity dokázali znížiť riziko o 5 percent. Ľudia, ktorí jedli tri alebo viac porcií ovocia týždenne, mali o 2 percentá menšiu pravdepodobnosť vzniku cukrovky 2. typu.

Ovocie v tekutej forme zvyšuje riziko cukrovky

Aby sa dosiahol ochranný účinok, ovocie sa nesmie konzumovať v tekutej forme. Štúdia dokonca ukázala, že rovnaké množstvo ovocia v džúsoch zvýšilo riziko cukrovky o osem percent. Vedci nemôžu vysvetliť, prečo je to tak. Vysvetlenie, prečo niektoré druhy ovocia bránia cukrovke, je stále založené na hypotézach. Vedci majú podozrenie, že väčšie množstvo antokyanov (sekundárnych rastlinných látok), ktoré sa nachádzajú v hojnom množstve v čučoriedkach, jablkách a hrozne, by mohlo zlepšiť využitie glukózy a tým mať pozitívny vplyv na metabolizmus.

  • Svrbenie, smäd a nutkanie na močenie:Osem varovných príznakov cukrovky
  • Zmerajte a nastriekajte:Šesť chýb diabetikov
  • Upravte stravu:Správna strava pre cukrovku - aj tak si doprajte

Dôležitá poznámka: Informácie za žiadnych okolností nenahrádzajú odborné rady alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi. Obsah portálu t-online nemôže a nesmie byť použitý na nezávislé stanovenie diagnózy alebo začatie liečby.