Cukrovinky s náplňou čokoládového koláča; Ľahký a zdravý recept!

Považovali ste tento príspevok za užitočný a inšpiratívny? zachrániť TENTO PIN v jeho Nástenka blogu v Pinterest. 😉

Čokoládové sušienky a tvarohový koláč začínajú dokonalým receptom na cukrovinky, ktorý obklopuje krémové čokoládové centrum! Ako ďalší vynikajúci plnený sušienku vyskúšajte moje čokoládové sušienky plnené tvarohovým koláčom!

Cukrovinky s čokoládovou plnkou

Cukrovinky sú zábavné cookies, ktoré sa dajú zdobiť a vytvárať. Niektoré z prvých cukroviniek boli v skutočnosti tvarované ako základné kamene v 18. storočí, čo je symbol štátu Pensylvánia. Odvtedy boli tvary, ktoré je možné vyrobiť z tohto obľúbeného cesta na sušienky, nekonečné! No, v týchto cukrovinkách plnených cukrovými koláčikmi nie je prekvapením dizajn ani dekorácia, ktoré môžete vidieť zvonku ... je to prekvapenie vnútri! Nechcem, aby ste viac hádali, a tak vám poviem prekvapenie: centrum čokoládových lupienkov so syrom a smotanou!

Recept na plnenie čokoládového čipu Tvarohový koláč Cukor

Všetko sa začína dokonalým cukrovým cookies pre tento recept. Potom pridajte centrum čokolády a tvarohového krému. (Moje ústa slzia už len pri pomyslení na to ...) Kúzlo tohto receptu spočíva v samotných ingredienciách. Používam veľmi kvalitnú múku, cukor a vajcia atď. Je to naozaj rozdiel! Okrem receptu na cukrovinky budete potrebovať krémový syr, hnedý cukor a čokoládové lupienky. Toto je! Je to kombinácia cookies.

Ako pripraviť cukrovinky s čokoládovou plnkou

Predtým, ako začnete všetko miešať, predhrejte rúru na 350 ° F a vyložte pár plechov na pečenie papierom na pečenie. Potom vypracujte cesto na cukrovinky. Po dokončení cesta zmiešajte stredne silnú misku s tvarohom s hnedým cukrom a čokoládovými lupienkami. Teraz pre zábavnú časť, keď sa tento krémový čokoládový stred dostane do cukrovej sušienky!

Sledujte nás na PINTEREST!

Ako plniť cukroví

1. Najskôr pomocou 1/4 šálky zmrzliny vydlabajte cesto na cukrovinky.
2. Každú lyžicu cesta rozdeľte na polovicu.
3. Polovicu cesta natlačte na pripravený plech.
4. Lyžičku zmesi tvarohového krému vložte do stredu cesta.
5. Druhú polovicu cesta položte na krémový syr.
6. Polovicu utesnite, aby bol krémový syr v strede, ale tu je zložitá časť ... nezabudnite pomocou cesta vyrobiť hokejový puk alebo tvar tuniaka, aby sa okraje pri pečení koláčov nespálili.
7. Opakujte to pre zvyšok cesta na sušienky. Mali by ste byť schopní získať 14-16 cookies z tohto receptu. Pečieme 15-17 minút a pred podávaním necháme vychladnúť.

Môžem zmraziť naplnené cookies?

Áno! Cukorové sušienky sú cookies, ktoré rovnako ako sušienky s čokoládovými lupienkami dobre zamrznú. Existuje niekoľko možností, pokiaľ ide o zmrazenie sušienok: zmrazenie cesta alebo zmrazenie sušienok po upečení.

Cesto zamrazíme

Jednoducho pripravte recept podľa pokynov, naberajte cesto na plech vystlaný pergamenom (dá sa zložiť), potom zamrazte asi hodinu. Po hodine vyberte z mrazničky a vložte všetky pevné guľôčky cesta na cukrovinky do vzduchotesnej nádoby alebo do uzatvárateľného plastového vrecka. (Odstráňte čo najviac vzduchu.) Vrecko označte dátumom a vložte ho do mrazničky. (Ak súbory cookie často zmrazujete, môžete vrecko označiť názvom receptu a pokynmi na pečenie.)

Zmrazenie po upečení

Uistite sa, že súbory cookie ochladia, a potom ich vložte do vzduchotesnej nádoby v jednotlivých vrstvách. (Rád používam voskový papier medzi každou vrstvou). Nechal som ich niekoľko mesiacov v mrazničke a kým sú ešte dobré, mám radšej ten čerstvý keks alebo ich zmrazím. Pred pečením.

Hľadajte ďalšie recepty na sušienky?

Čokoládové sušienky plnené mätovým koláčom

Korytnačie cookies

Tieto tvarohové a čokoládové krémové cukrovinky sa topia v ústach a sú nabité krémovou čokoládou.

Kľúčové slovo: Cukrovinky Amiš, Cukrovinky Cukrovinky Cukrovinky

• 4 1/2 šálky (576 g) viacúčelovej múky
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 1 lyžička zubného kameňa
• 1 šálka (2 tyčinky alebo 226 g) masla so soľou pri izbovej teplote
• 1 šálka (224 g alebo 8 uncí) rastlinného oleja
• 1 šálka (200 g) kryštálového cukru
• 1 šálka (125 g) skalného cukríka
• 2 veľké vajcia (3,50 unce - 4,0 unce), izbová teplota
• 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu

• 8 uncí krémového syra, izbovej teploty
• 1/4 šálky hnedého cukru, zabalené
• 3/4 šálky mini čokoládových lupienkov

Rúru predhrejte na 375 ° F a niektoré plechy na pečenie zakryte pergamenovým papierom. (Pečiem ich na 350 ° F vo ventilátorovej rúre)

Vo veľkej mise zmiešame múku, prášok do pečiva a vínny kameň. Odlož bokom.

V miske stojatého mixéra s lopatkovým mixérom zmiešajte maslo, olej a cukor na strednej až vysokej rýchlosti, kým nie sú hladké a voľné, a podľa potreby zoškrabte boky.

Znížte rýchlosť na strednú úroveň a po jednom pridávajte vajcia, ktoré miešajte, až kým sa nezjednotia.

Pridajte vanilku a miešajte, kým sa nespoja.

Znížte rýchlosť na nízku a pridajte múku v troch prídavkoch, podľa potreby vyškrabte boky.

V stredne veľkej miske rozmiešajte krémový syr, až kým nebude hladký. Pridajte hnedý cukor. Šľaháme na prudkom ohni, kým sa hnedý kryštálový cukor nerozpadne a nemá hladkú konzistenciu. Pridajte čokoládové lupienky a ručne premiešajte.

Na každé sušienky naberajte 1/4 šálky cesta na cukrovinky a rozdeľte ich na polovicu.

Dolnú polovicu cesta v ruke natlačíme na rovnú plochu a do stredu pridáme asi lyžičku tvarohového syra s čokoládovými lupienkami.

Hornú polovicu cesta preložíme cez plnku a okraje zalepíme. Uistite sa, že každý koláčik tvarujete ako hokejový puk, aby sa okraje nepripálili.

Necháme vychladnúť na plechu.

Cukor iskrí so sušienkovým koláčom a tvarohovou plnkou

---