Cukrovka Ktorá strava je správna PhytoDoc
Výživa je veľmi dôležitou súčasťou liečby cukrovky. V prípade stravy vhodnej na cukrovku by však nemali byť v popredí zákazy. Dajte si pozor na to, ktoré potraviny a ktoré stravovacie návyky sú prospešné pre vaše zdravie, a integrujte ich natrvalo do svojho každodenného života.
Diéta pri cukrovke 2. typu
Hlavné stravovacie ciele cukrovky sú:
Čo by ste mali vedieť o cukre
Cukor si nájde cestu do krvi takmer bez obchádzok. Mali by ste sa však vyhnúť nielen cukru v domácnosti, ale aj sladidlá (izomalt, maltitol, sorbitol) majú negatívny vplyv. Na jednej strane preto, lebo zvyšujú túžbu po cukre, na druhej strane existuje podozrenie, že samotné cukrovinky spôsobujú cukrovku. Novšie údaje tiež ukazujú, že prírodný ovocný cukor, fruktóza, tiež nie je ideálny na cukrovku. Na spracovanie nepotrebujete inzulín, ale oslabuje to citlivosť na inzulín. Okrem toho zvyšuje hladinu tukov v krvi.
Väčšina diabetikov má stále povolené jesť ovocie s mierou užívajte si: Množstvo fruktózy, ktoré obsahuje, je porovnateľne nízke.
Esberitox Compact
Oblasť použitia: na podpornú liečbu vírusových prechladnutí.
Esberitox
Oblasť použitia: na podpornú liečbu vírusových prechladnutí.
Informácie o rizikách a vedľajších účinkoch nájdete v písomnej informácii pre používateľov a požiadajte svojho lekára alebo lekárnika. Iba v lekárni.
Schaper & Brümmer GmbH & Co. KG, Bahnhofstr. 35, 38259 Salzgitter
Tuk menej ako 30-35% z množstva energie
Vysoká hladina tuku v krvi je problémom väčšiny diabetikov. Pretože prebytočný cukor v krvi sa premieňa na neutrálne tuky. To vám robí tukom a stresuje cievy (artérioskleróza). Tuk je jedným z hlavných zdrojov energie vo výžive. Preto sa odporúča obmedziť obsah tuku v potrave.
Nenasýtené a živočíšne tuky (klobásové výrobky, smotana, pečivo, rýchle občerstvenie) sú obzvlášť nezdravé. Mali by byť obmedzené pri cukrovke. Jeho nahradenie nenasýtenými rastlinnými tukmi má pozitívne následky na citlivosť na inzulín. Najlepšou voľbou sú omega-3 nenasýtené tuky (ryby, repkový olej, sójový olej, orechy, konopný olej); znižujú sklon diabetikov k rozvoju aterosklerózy.
Sacharidy: 45-60% spotrebovanej energie
Obzvlášť výhodné sú potraviny, ktoré sa trávia pomaly, takže hladina cukru v krvi sa zvyšuje iba pomaly („nízky glykemický index“). Medzi tieto komplexné sacharidy patria: celozrnné výrobky, strukoviny (šošovica, fazuľa, hrášok), zelenina, ovocie (banány). Je obzvlášť dôležité držať sa tuhých jedál. Sladké a tučné občerstvenie medzi nimi je jednoznačne jednou z chýb v strave.
Vlákno - farebná zmes je na dennom poriadku
Vláknina má veľmi zvláštnu vlastnosť: spomaľuje trávenie, pretože enzýmy nemajú neobmedzený prístup k živinám. Naproti tomu existujú priemyselne rafinované výrobky (biela múka) a varené výrobky: tie sa trávia optimálne, čo je však v tomto prípade nežiaduce. Vo svojej strave teda uprednostnite surové alebo prírodné jedlá: fazuľa a celozrnné výrobky namiesto bielej pšeničnej múky a čerstvé ovocie namiesto cukru. Zložky sú obzvlášť pozitívne listová zelená zelenina.
Štatistické prieskumy nás učia, že rozmanitosť sa počíta: Takže kto? Čo najviac rôznych druhov zeleniny a ovocia užíva, má výrazne nižšie riziko cukrovky. Pre občerstvenie v chutnom balení je vždy a rýchlo po ruke. Vitamíny, antioxidanty a vláknina sú už obsiahnuté. Bylinkové občerstvenie naplní žalúdok, zasýti a stimuluje trávenie. To dokonca podporuje reguláciu hmotnosti. Jedlo je tiež chutné a vychádza zo stredomorskej kuchyne.
Ochrana cukrovky z kuchyne
Množstvo korenín a jedál má antidiabetický účinok. Škorica a kurkuma sú dobrým príkladom. Žlté korenie nám bolo známe hlavne prostredníctvom indických kari zmesí, ale ponúka sa aj individuálne ako korenie. Pri dochucovaní by ste nemali byť skúpy a používajte väčšie množstvo: 0,5–10 g korenia je v účinnom rozmedzí, ak počítate iba prísadu kurkumín, je to 200–600 mg. Pretože prírodná chuť kurkumy je v porovnaní s inými indickými koreninami dosť mierna, kvalita chuti nie je problémom; Ak ste v oblasti korenia nováčikom, môže vás trápiť žalúdok, inak je kurkuma veľmi dobre znášaná.
Používajú sa tu aj ďalšie aromatické rastliny, ako je šafran, cibuľa, cesnak, škorica a indická bazalka (Ocimum sanctum alebo Tulsi). Antidiabetické jedlá, ako je topinambur, biele fazule a figy, sa dajú od nás získať veľmi ľahko. Pokiaľ ide o nápoje, odporúča sa zelený čaj a káva. Nielenže sú lepšie ako nealkoholické nápoje, ale aj aktívne znižujú riziko cukrovky.
Terapeutický pôst nie pre každého
Dnes existuje poradenská služba v oblasti výživy udržateľné zníženie hmotnosti v popredí. Ak prijmete pár kalórií, zmení sa celý váš metabolizmus. Pankreas sa zotaví a tkanivá sú citlivejšie na inzulín. Terapeutický pôst je cenným nástrojom na začiatku ochorenia k pozitívnej zmene metabolizmu. Pomôže profesionálne poradenstvo a podpora, po diéte prejsť na rozumnú stravu. Po návrate k obvyklej strave však tiež zmiznú účinky, ktoré ste dosiahli.
Nebezpečenstvo: Predtým sa opýtajte lekára a nechajte sa viesť odborníkom. Pôst nie je vhodný pre každého diabetika, najmä pre typ 1.
Tento článok sa vám páči?
Potom to zdieľajte tu!
Chceš od nás prečítať viac?
Prihláste sa na odber noviniek a dostávajte každý mesiac užitočné správy a novinky.
Viac článkov na túto tému
Knižné tipy
Cukrovka 2. typu - liečba je možná!: .
Kúpiť od Amazonu
Diabetes: Nákupný poradca A - Z (GU .
Kúpiť od Amazonu
Kniha o cukrovke: najkomplexnejšie od A po Z. .