Cukrovka pod kontrolou Zdravotný kompas
Cukrovka pod kontrolou
správnou výživou pre lepšiu kvalitu života
4,6 milióna dospelých v Nemecku má diagnostikovanú cukrovku. Vyplýva to zo štúdie „Zdravie v Nemecku“, ktorú zadal Inštitút Roberta Kocha. Okrem toho existuje veľa prediabetikov, ľudí, ktorí sú už v predbežnom štádiu cukrovky. Obrázok ukazuje distribúciu diabetes mellitus podľa veku, pohlavia a sociálneho stavu.
U mnohých diabetikov ochorenie zostáva dlho nezistené, pretože nemožno priradiť príznaky ako únava, zábudlivosť alebo zvýšené močenie. Diagnóza je preto zvyčajne náhodným nálezom počas preventívnych lekárskych prehliadok. Z mojej práce s pacientmi môžem povedať, že diagnóza je pre postihnutých väčšinou šokom. Čakajú vás testy glukózy v krvi, neustále výpočty a doživotné injekcie inzulínu.
Okrem liekovej terapie existuje niekoľko základných kameňov, ktoré vedú k dobrému úspechu liečby diabetes mellitus 2. typu. Patria sem fyzické cvičenia, odbúravanie stresu, prispôsobená strava a redukcia hmotnosti.
Prečo chudnutie? Na rozdiel od cukrovky typu 1, pri ktorej pankreas prestal produkovať inzulín, sa pri cukrovke typu 2 inzulín stále vyrába. V akom množstve sa však líši od človeka k človeku. Je dôležité, aby bol inzulín nevyhnutne potrebný na to, aby sa potravinový cukor dostal z krvi do buniek tela, kde je potrebný na dodanie energie. Čím výraznejšia je vrstva tuku v okolí bunky a čím viac cukrov diabetik skonzumuje, tým je pravdepodobnejšie, že pankreas bude nakoniec preťažený a prestane produkovať. Preto je chudnutie také dôležité ako súčasť terapie. Každý kilogram telesnej hmotnosti, ktorý pacient stratí, uľahčuje transport cukru do buniek tela. Terapia by tiež mala vždy zahŕňať vyváženú stravu, ktorá je šitá na mieru pacienta a ktorá udržuje konštantnú hladinu cukru v krvi. V kombinácii s vyššie uvedeným úbytkom hmotnosti to môže zlepšiť citlivosť buniek na inzulín a opäť normalizovať hladinu cukru v krvi.
Čo je to však vyvážená strava? Nemecká spoločnosť pre výživu a Nemecká spoločnosť pre cukrovku poskytujú konkrétne informácie. Poskytujú odporúčania týkajúce sa príjmu sacharidov, bielkovín, tukov a tiež vlákniny a kuchynskej soli. Dlhodobým cieľom je vždy dosiahnutie normálnych hodnôt cukru v krvi a krvného tlaku, zlepšenie hodnôt lipidov v krvi a zabránenie vzniku sekundárnych chorôb, ako sú kardiovaskulárne choroby a poškodenie obličiek.
V každodennom živote je pre jednotlivého pacienta často ťažké splniť tieto odporúčania uvedené v percentách a gramoch. "Koľko gramov sacharidov bolo teraz v krajci chleba?" Bol to malý alebo stredne veľký disk? Môžem vôbec jesť džem? A aký je rozdiel medzi džemom a ovocnou nátierkou? “
Je nesporné, že diéta hrá dôležitú úlohu ako terapeutická zložka v diagnostike diabetes mellitus 2. typu. Kvalifikovaní špecialisti poskytujú konkrétnu podporu pri implementácii odporúčaní tým, že berú do úvahy individuálne potreby a predchádzajúce choroby pacientov a poskytujú pokyny pre jednotlivca.