Cukrovka zo zeleného čaju - vedecká štúdia ukazuje pozitívny vplyv
Vedecká štúdia teraz dokázala, že zelený čaj pôsobí proti cukrovke. V Ázii bol po celé storočia hodnotený ako liek. Pre svoje liečivé vlastnosti je napríklad súčasťou tradičnej čínskej medicíny. Aj v západnej medicíne sa teraz pozornosť venuje zelenému čaju. Okrem vitamínov a minerálov obsahuje veľa farmakologicky aktívnych látok, ako sú polyfenoly, aminokyseliny a katechíny. Podľa počiatočných štúdií možno s mnohými chorobami úspešne bojovať, napríklad vysoký krvný tlak, rakovina alebo Alzheimerova choroba. Najnovšie štúdie teraz ukazujú, že zelený čaj môže bojovať proti cukrovke. V tomto príspevku vysvetlíme, čo o ňom potrebujete vedieť.
Cukrovka zo zeleného čaju
American Diabetes Journal nedávno zverejnil štúdiu PennState Medical Center. Tu sa skúmal vplyv zeleného čaju na inzulínovú rovnováhu. Medzi účastníkmi vo veku od 20 do 79 rokov z ôsmich európskych krajín sa vytvorili dve skupiny. Jedna skupina musela skonzumovať 6 šálok zeleného čaju denne, druhá skupina menej ako jedna šálka týždenne. Po 10 rokoch sú teraz prvé výsledky. Výsledok: Cukrovka bola o 33% menej častá v skupine so zeleným čajom ako v druhej skupine. Pretože cukrovka je jednou z hlavných bežných chorôb našej spoločnosti, tieto čísla dávajú skutočnú nádej.
Je za to zodpovedná látka EGCG obsiahnutá v zelenom čaji. To inhibuje enzým, ktorý je zodpovedný za inzulínovú rezistenciu, a trvale znižuje hladinu inzulínu. Odbúravanie sacharidov sa spomaľuje a do krvi sa dostáva menej glukózy. Znižuje to nielen riziko cukrovky, ale aj ukladanie tukov, a tak sa zabráni vysokému krvnému tlaku, vysokej hladine cholesterolu, obezite a dokonca aj kataraktu. Preto má zelený čaj pozitívny vedľajší účinok aj pri diétach a chudnutí. Mimochodom, japonský zelený čaj obsahuje obzvlášť veľké množstvo EGCG. Tu je náš súhrn toho, ako zelený čaj pôsobí proti cukrovke:
- Zníženie hladiny inzulínu
- Menej ukladania tukov
- Spomalený rozklad sacharidov
- Menej glukózy v krvi
Čaj z cukrovky?
Ostatné rizikové faktory, ako je obezita a nedostatok pohybu, zostávajú prirodzene nebezpečné kvôli čajom na zníženie hladiny cukru v krvi. Proti diabetu typu 2 môžete pôsobiť zeleným čajom. Nenahrádza tradičnú medicínu, ale môže preventívne znížiť riziko ochorenia a znížiť hladinu inzulínu u chorých ľudí. Zelený čaj nedokáže liečiť cukrovku.
Kúpte si zelený čaj
U tohto čínskeho zeleného čaju sú najjemnejšie listy a púčiky po zbere jemne ošetrené parou. Tento čaj preto obsahuje veľa vitamínov, polyfenolov a EGCG.