Curriculum Environment Nutrition Exercise - PDF na stiahnutie zadarmo

Lekcie v dobrej a zdravej škole Životné prostredie Výživa Osnovy cvičení Akčné koncepty pre ročníky 3/4, 5/6, 7/8 a 9/10 Kontaktné učiteľské centrum Lichtenberg Projektová agentúra pre školské poradenstvo

curriculum

Tiráž SCHULE AM BREITEN LUCH Am Breiten Luch 19 13053 Berlin Fax 030 96209845 Email [email protected] Členovia pracovnej skupiny dobrá a zdravá škola SABL Antje Machner (vedúca pracovnej skupiny) Silke Thasler Oddelenie výživy Liane Kaehne Christine Neubauer Heidemarie Szidemarie Oddelenie pohybu Heike Kricke Vedúci kontrolnej skupiny školských programov Úpravy Karin Moldenhauer Vedúca školy Rainer Bäth Poradkyňa pre rozvoj školy, regionálna koordinátorka pre Štátny program Dobrá zdravá škola Berlín Vydavateľ Kontaktné centrum pre učiteľa Lichtenberg Projektová agentúra pre školské poradenstvo Zum Hechtgraben 1 13051 Berlin Fax 030 515882723 Email [email protected] .de internet www.gutegesundeschuleberlin.de 2

Obsah 1. Predhovor 4 2. Stručná koncepcia životného prostredia 5 2.1 Roky 3/4 5 2.2 Roky 5/6 7 2.3 Roky 7/8 9 2.4 Roky 9/10 11 3. Stručný koncept výživy 13 3.1 Roky 3/4 13 3.2 Roky 5/6 14 3.3 Rok 7/8 16 3.4. Ročníky 9/10 18 4. Stručná koncepcia cvičení Ročníky 3 až 10 20 5. Vekovo špecifické usmernenia pre vykonávanie aktívneho vyučovania v ročníkoch 3 až 10 Príloha Interné školské osnovy Štruktúra, obdobie tvorby a prehľadná grafika Vývojový projekt pre dobrú, zdravú školu Výňatok z aktuálneho školského programu školy 23 26 26 27 3

Poznanie a spracovanie obilia Pozorovanie zvierat na posteliach (motýle, ježkovia, pavúky, dážďovky, viď ročenka životného prostredia, viď príloha) Výroba titbells v poklade Nezávislé vešanie cornbells Od obilia k chlebu Týždeň projektu v INU Znalosti o ceste obilia až do príliš zdravé jedlo u väčšiny študentov 6

Dodržiavanie bezpečnostných a hygienických pravidiel Kultúrne bohaté jedlo Nastavenie jedálenského stola Nezávislá implementácia jednoduchých čistiacich procesov (umývanie rúk, čistenie stola, čistenie riadu) Dodržiavanie bezpečnostných predpisov (pevná obuv, žiadne šperky, zviazané vlasy, správanie v prípade choroby, správanie v prípade chybných prístrojov, dodržiavanie návodu na použitie pre elektrické prístroje, Vhodné použitie kuchynských pomôcok a nožov, pravidlá vetrania, použitie ochranných opatrení (zástera, držiaky na hrnce, pravidelná výmena záster a uterákov). Znalosť dátumov spotreby a doby spotreby. Skladovanie mlieka, chleba Usporiadanie jednoduchého prestierania na sedadle. Použitie obrusov a dekorácií na stôl s tematickým zameraním. Dodržiavať pravidiel stravovania Poznať a uplatňovať základné pravidlá správania a slušnosti pri stole Dodržiavanie/dodržiavanie krokov a hygienických pravidiel v tímoch (hodnotiace listy) Minimalizácia úrazov/zranení, ktorým sa dá zabrániť n Zníženie opráv elektrických kuchynských spotrebičov v dôsledku nesprávneho použitia. Žiaci si môžu v známych tímoch pripraviť jednoducho vyzdobený jedálenský stôl pre 4 osoby. Žiaci sa vyhýbajú slovným a fyzickým útokom za jedálenským stolom. 15

Cvičenie vonku, školské športy, loptové hry, práca v záhrade školy) Žiaci sa môžu zúčastňovať rôznych súťaží v škole i mimo nej (napr. Štafetové športy, hry, zábava, festival zimných športov, letný športový festival, deň spravodlivosti, projekty bezpečnosti na cestách, štafetový deň v septembri, Turnaj na drevených kurtoch v októbri, najsilnejší žiak v januári, gymnastika, tanec a akrobacia v marci, turnaj v ohnivej lopte v apríli, účasť na školských porovnávaniach (futbal, cezpoľný beh, plávanie). Školákom sa ponúkajú exkurzie, turistické dni a školské výlety, ktoré stimulujú ich radosť z pohybu. Ocenenia a špeciálne úspechy sú vystavené vo foyer/telocvični. Koncepcie/plánovanie dní pešej turistiky zohľadňujú potrebu žiakov cvičiť. 22

Sociálna etika učenia Relaxačné cvičenia, masáže partnerov, pohyby na hudbu (CD: 123 im Sauseschritt, trieda 2000, 5 minút zábavy počas prestávok) Skupinové hry s dôrazom na pohyb (viď písomku o sociálnom učení na školách) Tímové hry (kladkový systém, mramorový beh,) Výučba práce od 5. triedy na relaxačných cvičeniach Skupinové hry s dôrazom na pohyb (pozri podklady k sociálnemu učeniu na školách) o identite a sebaúcte, zmysloch, dobrom počúvaní/komunikácii, vnímaní, rozpoznávaní a vyjadrovaní pocitov, úvodné cvičenia a zvládanie konfliktov, prezentácia výsledkov práce žiakov na tabuli, služby triedy v oblasti etiky napr. Pohybový tréning zameraný na rozpoznávanie, tlmočenie a vyjadrovanie pocitov (nácvik výrazu tváre, vytváranie statických obrázkov) Spoznávanie charakteristických pohybov v ideologických kontextoch (napr. Modlitebné akcie) Hranie rolí (napr. Riešenie násilia a konfliktov) Tímová práca (zmena miesta) Prevádzka stanice Prednáška pred triedou Používanie gest a mimika Zmena učebne Samostatná práca s materiálmi a médiami 25

Kurikulárna práca učiteľov na SCHULE AM BREITEN LUCH na zabezpečenie udržateľnosti výučby Učitelia na SCHULE AM BREITEN LUCH vytvorili a rozvíjajú nasledujúce interné školské osnovy a tematické akčné koncepty (kurikulárne moduly) pre ročník 310 na dvojstupňovej úrovni a implementujú ich: Obdobie vypracovania pre rozvoj internej školy Kurikulum Akčný koncept Dobrý a zdravý Akčný koncept školy Školská orientácia Sociálne učenie Schj. 2004/05/06 Implementácia od 2005/06 Koncept životného prostredia Koncept výživy Koncept pohybu Koncept profesijnej orientácie Prezentačná kompetencia Schj. 8. 8. 2007 Schj. 8. 8. 2007 Schj. 11. 10. 2009 Schj. 20006/7/08 Schj. 10. september 2008 Schj. 2008/09/10 2008/09 2008/09 2010/11 2007/08 2009/10 2009/10 Štruktúra interných školských osnov vyvinutých a vypracovaných v škole je znázornená v nasledujúcej grafike. Zdroj: Školský program SCHULE AM BREITEN LUCH 2008/09 2011/12 26