Cvičenie na chudnutie a chudnutie rias a chudnutie
Morské riasy a zoštíhľujúce
Podľa výskumu uskutočneného na univerzite v Newcastle University vedci zistili, že vláknina nachádzajúca sa v morských riasach je účinnejšia ako väčšina chudnutí, pokiaľ ide o zabránenie telu vstrebávať tuk z doplnkov výživy.
Počas svojho výskumu odborníci na výživu skúmali 60 rôznych druhov chalúh, ktoré hodnotili, ako dobre bránia telu vstrebávať tuk. Ich laboratórne testy oznámili, že alginátové vlákno zvíťazilo.
Podľa výskumníka Dr. Iain Brownlee, "Naše výsledky sú také, že alginát iniciuje výrazne znížené trávenie tukov. To naznačuje, že ak pridáme prírodnú vlákninu do jedál, ktoré sa bežne konzumujú denne, ako je chlieb a pečivo, ľahko sa do nich prenesie až 75% tuku v jedle." telo dostane obsiahnuté pridať. “
V práškovej forme je to bezfarebný alginát bez chuti. Biochemik na univerzite v Newcastle vzal tento prášok z chaluhy na chlieb, aby zistil, či môžu vyvinúť potraviny, ktoré napomáhajú chudnutiu tak, ako ich konzumujete.
Tento prielom však nie je práve nový. Škótsky chemik E. Stanford objavil v 80. rokoch 19. storočia algináty z britských morských rias. Názov je založený na „morských riasach“, ktoré sa vyskytujú u mnohých druhov. Najbežnejšie sú hnedé riasy.
Prvé tvrdenia o riasach a chudnutí sa sústredili na ich obsah jódu. Jód bol prvýkrát izolovaný z hnedých rias v roku 1811.
Druhá svetová vojna podporila alginátový priemysel, keď boli výrobné jednotky zastavené v Škótsku, Írsku a Kalifornii a ťažili sa miestne zdroje morských rias a chalúh. Toto vlákno z morských rias v súčasnosti používajú výrobcovia v malom množstve na zahustenie a stabilizáciu potravín.
Algináty sú gélotvorné gumy, ktoré poskytujú širokú škálu funkčných vlastností v potravinách a nápojoch - od poskytovania želírovacích látok pre dezerty a mliečne výrobky až po zahusťovacie omáčky a náhradu želatíny.
Táto vláknina z morských rias známa tiež ako algináty, alginát amónny, alginát vápenatý, alginát draselný a alginát sodný, je želatínová látka extrahovaná z určitých rias a používaná ako stabilizátor a prísada do vody v nápojoch, zmrzline, zmrzline, mrazených krémoch, emulziách, dezertoch, pekárskych výrobkoch a cukrovinkách.
Je to tiež číriaci prostriedok na víno, čokoládové mlieko, mäso, polevy, syry, tavený syr, tvarohové občerstvenie, šalátové dresingy a umelo sladené džemy a želé.
Ako je uvedené v Spotrebiteľskom slovníku prídavných látok v potravinách. Crown Publishers, Inc., New York. 1978. Algináty sa tiež používajú ako stabilizátory v splyňovanej smotane (tlaková šľahačka). Algináty zaisťujú krémovú textúru a zabraňujú tvorbe ľadových kryštálov v ľade.
Otázka znie. Ak to funguje na chlebe a pečive, fungovalo by to aj na práci ostatných? To by mohlo otvoriť možnosť, že všetky zakázané jedlá, ktoré máme radi, ale splácame ich hromadením kilogramov, ktoré by teraz mohli skutočne pomôcť pri našom programe chudnutia. Predstavte si, že uviaznete v sušienkach, drdole a trúfam si to povedať. Čokoláda, a stále chudnúť?
Ale skôr, ako sa ponáhľate do nádoby na sušienky, možno si budete musieť zvyknúť na myšlienku, že môžete byť neustále aktualizovaní pomocou diétnych pochutín a doplnkov, pretože riasová pomôcka na chudnutie s vylepšeným obsahom alginátov je na trhu ešte desaťročie.