Cvikla a granátové jablko posilňujú imunitný systém
Aby sme sa dostali cez chladné obdobie, potrebujeme potraviny bohaté na kvalitné živiny, ktoré posilňujú náš imunitný systém.
Čerstvé ovocie a zelenina, ako aj celozrnné výrobky by mali byť v tomto období základom výživy.
Bohatý obsah vitamínu C a vysoká hladina antioxidantov v červenej repe prispieva k posilneniu imunitného systému a prevencii pred vírusmi a chrípkou v chladnom období. Cvikla môže byť integrovaná do stravy v rôznych formách - surová, varená, pečená alebo šťavnatá - a jej výhody pre organizmus sú rôzne.
Okrem ovocia, zeleniny a celozrnných výrobkov je možné úspešne pridávať rôzne nápoje pripravené z prírodných surovín, napríklad ovocné alebo zeleninové džúsy a pri miernej konzumácii dokonca aj pivo.
„V zime nás láka veriť, že telo nepotrebuje také množstvo tekutín ako v lete, a znížiť množstvo, ktoré sa spotrebuje. Zdá sa však, že nízke teploty brzdia pocit smädu, ktorý vedie dokonca k dehydratácii. V tejto súvislosti môžeme pridať ešte jeden vedľajší účinok: výrazné zníženie množstva výživných látok, vitamínov, minerálov alebo antioxidantov, ktoré môžeme telu dodať doplnením množstva vody rôznymi nápojmi pripravenými z prírodných surovín, “uviedol Dr. Corina Zugravu, predsedníčka Centra pre štúdie o pive, zdraví a výžive.
Vďaka obilninám a chmeľu obsiahnutým vo výrobnej receptúre sa pivo môže tiež považovať za zdroj antioxidantov, hovorí Dr. Zugravu.
Preto pri miernej konzumácii môže dokonca pomôcť posilniť imunitný systém. Mierna spotreba piva sa považuje za pohár 330 mililitrov/deň pre ženy a 660 mililitrov/deň pre mužov. Antioxidačný účinok piva spôsobujú polyfenoly, prírodné antioxidanty pochádzajúce z rastlín, známe svojimi ochrannými účinkami.
Plody granátového jablka sú tiež dôležitým zdrojom antioxidantov, zabraňujú oxidácii buniek alebo tvorbe voľných radikálov.
V zime sú granátové jablká v zime v boji proti sezónnym vírusom silným spojencom, ktorého najdôležitejšou výhodou je ochrana imunitného systému. Z odporúčanej dennej dávky vitamínu C, ktorý významne prispieva k silnému imunitnému systému, obsahujú granátové jablká asi 15%.
Plody granátového jablka, ktoré sa konzumujú pravidelne, udržiavajú zdravie a pomáhajú telu prirodzene bojovať proti rôznym ochoreniam.
Imunitný systém je komplexný systém buniek a molekúl, ktorého úlohou je chrániť telo pred patogénmi - vírusmi, baktériami alebo toxínmi. „Zdravá výživa podporuje činnosť imunitného systému v boji proti chorobám a repa, granátové jablká a pivo konzumované s mierou sú iba tromi z potravín, ktoré môžeme zahrnúť do našej každodennej stravy, najmä v chladnom období,“ uzatvára doktor Zugravu.