Ďalšie stravovacie recepty na chudnutie NATURHOUSE

olivového oleja

Pyré z ružového boku

  • 1 kg šípok
  • 1 500 ml vody
  • 4 lyžice medu
  • 2 lyžice trstinového cukru

Šípky umyjeme, vložíme do hrnca, zalejeme vodou a varíme do mäkka (asi 1 hodinu). Potom pretlačte tyčovým mixérom a prepasírujte cez sitko. Do zmesi môžete primiešať trochu vody, aby sa ľahšie prechádzala. Zmes oslaďte medom (alebo cukrom, javorovým sirupom alebo stéviou). Varíme ďalších 1,5 - 2 hodiny, kým sa zmes nestane viskóznou. Potom naplňte do pohárov, pevne ich uzavrite a nechajte pyré na viečku vychladnúť. Ak chcete použiť pyré ako prísadu do výdatných jedál alebo omáčok, môžete si ho pripraviť bez cukru.

stravovacie

stravovacie

Grilovaná paprika

Papriky strednej veľkosti umyte. Odrežte veko a vydlabte korenie.

Vezmite si kúsok šunky podľa vášho výberu (prosciutto chutí obzvlášť dobre) a zabalte do nej kúsok syra podľa vášho výberu (Gouda, Feta, ...).

Naplníme ním papriku a pokvapkáme trochou olivového oleja.

Opekáme na grile alebo pečieme v rúre, kým sa papriky nerozvaria.

Grilovaná paprika je tiež ideálna ako príloha k mäsu, rybám alebo iným jedlám.

stravovacie

Ľahké zeleninové muffiny

  • 1 balenie baby špenátu
  • 2 - 3 bielky
  • Soľ, korenie, chilli
  • olivový olej
  • Paradajka, šampiňóny, rukola, paprika ...

Formu na muffiny vymastíme olivovým olejom. Listy špenátu stlačte na dná foriem. Nakrájajte zeleninu podľa vášho výberu na malé kúsky a premiešajte. Miešanú zeleninu rovnomerne rozložíme po špenáte vo formách. Bielok zmiešame s korením, posolíme a zalejeme zeleninou. Pečieme pri 180 ° C asi 15-20 minút. Hotové muffiny môžeme ozdobiť strúhaným syrom.

ďalšie

Carpaccio z červenej repy

  • 4 veľké repy
  • cesnak
  • soľ
  • korenie
  • olej
  • Balzamikový ocot - pomaranč
  • Cibuľa
  • syr
  • ocot
  • Tvaroh
  • Olivový olej - citrón
  • Limetková šťava (z limetkovej polovice)
  • 1 polievková lyžica medu
  • soľ
  • korenie

Rúru predhrejte na 200 ° C.
Zmiešajte limetkovú šťavu, med, balzamikový ocot a trochu citrónovej šťavy, aby ste si pripravili dresing.
Umyte repu.
Cesnak nakrájajte na plátky a položte ho na kúsok alobalu spolu s cviklou.
Dochutíme olejom, octom, korením a soľou.
Všetko dobre zabalíme a pečieme asi 60 minút (horúcim vzduchom).
Cviklu po upečení necháme vychladnúť.
Potom ich nakrájajte na tenké plátky a poukladajte na tanier.
Pokrm posypeme nakrájanou cibuľou a zalejeme dresingom.
Nakoniec na vrch posypeme tvarohom.

Výživové hodnoty na porciu: 117 kcal

recepty

Pór sa valí

  • 1 pór
  • 2-3 plátky šunky
  • 2-3 plátky syra (max. 20% tuku)
  • soľ
  • trochu olivového oleja

Rúru predhrejte na 160 ° C.

Pór umyte a nakrájajte na 2 alebo 3 rovnaké kúsky. Kúsky povaríme v mierne osolenej vode asi 30 minút.

Pór scedíme a položíme na kúsok kuchynskej rolky alebo utierku na osušenie.

Akonáhle sú kúsky suché, omotajte okolo každého kúska plátok šunky.

Vezmite menšie gratinované jedlo a vložte doň pór a šunkové závitky.

Teraz každý kúsok prikryte plátkom syra.

Nakvapkáme to trochu olivového oleja.

Vložte jedlo do rúry, kým sa syr neroztopí a mierne nezhnedne.

Nutričné ​​hodnoty na porciu: 188 kcal

stravovacie

Rýchle zeleninové proso

  • 200 g prosa
  • 500 g mrazenej zeleninovej zmesi
  • 1 veľká cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate
  • 2 lyžice olivového oleja

Proso uvaríme a necháme vychladnúť.

Cibuľu nakrájajte na malé kúsky.

Vložte olej do panvice a osmažte na ňom cibuľu, kým nebude priehľadná.

Teraz pridajte zeleninovú zmes a pokračujte vo varení, kým sa nerozvarí.

Potom panvicu odstavte z ohňa a potom proso zamiešajte do zeleniny.

Jedlo dochutíme nasekaným cesnakom, sójovou omáčkou a nasekanou petržlenovou vňaťou.

Výživové hodnoty na porciu: 267 kcal