Ďalšie vzdelávanie do ut; stravovací asistent (IHK)

popis

Pomocníci pri diéte (IHK)

Zamestnanci nemocníc a ústavov pre seniorov dnes čelia špeciálnym požiadavkám na výživu. The Potreba dietetických jedál sa tam zväčšuje a zväčšuje. Na tomto seminári sú účastníci dôležití Základné znalosti o chorobách súvisiacich so stravou a o zvláštnych stravovacích návykoch dopravené.

asistent

Pomocník na dodávanie stravy sú schopní vytvoriť asociácie medzi chorobami a zodpovedajúcimi Diétna terapia rozpoznať. To im umožňuje podporovať odborníkov na výživu v ich každodenných úlohách. Po absolvovaní záverečnej skúšky dostanú účastníci certifikát IHK.

Obsah

  • Úvod do výživy
  • Jedlo a trávenie
  • Poruchy metabolizmu lipidov
  • Cukrovka
  • Obezita
  • Základné gastroenterologické jedlo
  • Choroby pankreasu
  • Diéta s nízkym obsahom sodíka
  • Ochorenie obličiek
  • Nízkobielkovinové diéty
  • Diéta pre zvýšené hladiny kyseliny močovej

Cieľová skupina/požiadavky

cieľová skupina

Zamestnanci kuchyne a domácnosti

požiadavky

Záverečná kvalifikácia/certifikát

Po absolvovaní záverečnej skúšky dostanú účastníci certifikát IHK.

Interný variant

Prajete si rezervovať tento seminár výhradne pre vašu spoločnosť? S nezáväznou požiadavkou na informácie môžete kontaktovať tím Gastronomického vzdelávacieho centra Koblenz pre vašu individuálnu ponuku! Podujatie sa môže konať vo vašom mieste alebo v priestoroch GBZ Koblenz.

Osvedčenia

Certifikát IHK

Certifikát IHK uznávajú takmer všetky spoločnosti a inštitúcie v Európe. Je pripojený k životopisu a dokumentácii k žiadosti a slúži ako dôkaz o vedomostiach získaných v rámci školenia alebo kurzu.