Dámsky blog Nízkokalorické recepty Hovädzie mäso Gyros - 198 kalórií

Hovädzí gyros - 198 kalórií

* 450 gramov chudého, mletého hovädzieho mäsa
* 8 malých lepidiel, rozpolených, rozpálených
* 4 paradajky, nakrájané na tenké plátky

* 2/3 diétneho jogurtu
* 3 lyžice cibule nakrájané nadrobno
* 1/3 šálky uhorky, nasekané
* 2 čajové lyžičky čerstvej, nasekanej petržlenovej vňate

* 1 strúčik prelisovaného cesnaku
* 1/2 čajovej lyžičky sušeného oregana
* 1/2 čajovej lyžičky soli
* 1/4 čajovej lyžičky korenia

Príprava:

* V malej miske zmiešajte ingrediencie na omáčku, dobre premiešajte.
* Rúru predhrejte a predhrejte v chladničke na 180 stupňov
* Do stredne veľkej misy dajte hovädzie mäso a okoreňte, zľahka, ale dobre premiešajte.
* Hovädziu zmes rozdelte na 16 rovnakých častí a vytvarujte ploché fašírky
* Vložte do panvice a pečte v rúre asi 10 minút (alebo do ružova).
* Na podávanie vložte plátky hovädzieho a paradajkového oleja do tyčiniek a zalejte jogurtovou omáčkou

Nutričné ​​informácie pre jednu porciu:

* Kalórie: 198
* Kalórie z tuku: 57
* Celkový tuk: 6,4 g
* Cholesterol: 38mg
* Sacharidy: 19 g
* Vlákno: 1,1 g
* Bielkoviny: 15,3 g

---