Dámsky blog Nízkokalorické recepty pečené huby s cesnakom

Pečené šampiňóny s cesnakom - 58 kalórií

* 1 kg húb
* 1 polievková lyžica nasekaného cesnaku alebo podľa chuti
* 3 lyžice čerstvo nasekanej petržlenovej vňate
* 1/2 šálky olivového oleja
* 1/4 čajovej lyžičky feferónky alebo podľa chuti
* 1/2 čajovej lyžičky papriky
* 1/2 čajovej lyžičky soli (alebo podľa chuti)

Príprava:

* Rúru predhrejte na 200 stupňov.
* Na strednej panvici rozpálime olivový olej.
* Pridajte cesnak a osmažte ho (raz alebo dvakrát), kým nezmäkne (asi 1 - 2 minúty).
* Pridajte červenú papriku, papriku a soľ a znížte teplotu na stredne malú teplotu.
* Varíme za občasného miešania, kým nie je zmes hladká (asi 2 - 3 minúty).
* Vyberte panvicu z ohňa
* Huby umyte a utrite; poukladajte ich v jednej vrstve na plech a vymastite ich olejom a cesnakom.
* Huby pečieme v rúre asi 15 minút.
* Otočte huby a pokračujte vo varení do zlatova (asi 10 minút).
* Za posledných 10 minút dajte panvicu so zmesou na malý oheň
* Keď sú huby hotové, preložte ich na panvicu so šťavou, ktorú im zostali
* Dobre premiešajte.
* Pridajte 1 lyžičku petržlenovej vňate a znova premiešajte
* Nalejte do jenskej misy, aby bola teplá.
* Ozdobte zvyškom petržlenovej vňate a podávajte so špáradlami.

Nutričné ​​informácie pre jednu porciu:

* Kalórie: 58
* Kalórie z tuku: 50
* Celkový tuk: 5,6 g
* Cholesterol: 0mg
* Sacharidy: 1,7 g
* Bielkoviny: 1,5 g

---