Dánska strava

Kodanská diéta alebo dánska kráľovská nemocničná diéta, ako sa jej tiež hovorí, ponúka 13-dňový stravovací plán, ktorý sľubuje dôsledné chudnutie. Ako to funguje?

Dánska strava, ktorá bola pôvodne koncipovaná ako spôsob obnovenia metabolizmu, nemá konkrétneho autora a stále neexistujú vedecké údaje ani klinické testy, ktoré by preukazovali jej účinnosť alebo dokonca bezpečnosť. Podľa oficiálnej webovej stránky CopenhagenDiet.com môžu tí, ktorí dodržiavajú tento stravovací plán, schudnúť až 10 kg za 13 dní, vylúčiť z jedálnička ovocie a obilniny a dodržiavať prísnu diétu, ktorá obsahuje chudé hovädzie mäso, vajcia, šalát a kávu. Nie sú povolené žiadne odchýlky, dokonca ani žuvačky bez cukru. Po 13 dňoch už nebudete túžiť po sladkostiach alebo tukoch, pretože vaša strava už zmenila váš metabolizmus a preferencie. Odborníci na výživu odporúčajú, aby tento stravovací plán nemal trvať dlhšie ako 13 dní a nemal by sa opakovať viac ako raz za dva roky.!

Ako to funguje

Diéta sľubuje výrazné zníženie hmotnosti vo veľmi krátkom čase, pretože vylučuje zo stravy sacharidy a tuky. Umožňuje tiež veľmi malý počet kalórií za deň (maximálne 600 za deň).

Všeobecné pravidlá

Táto diéta trvá iba 13 dní. K dispozícii sú tri jedlá denne, každé v rovnakom čase. Odporúča sa raňajkovať pred 9:00, obedovať medzi 12:00 a 14:00 a večeru medzi 17:00 a 18:00. Nie je povolené vymieňať alebo pridávať výrobky podľa už stanoveného plánu a alkohol a občerstvenie sú zakázané. Korenie vrátane soli a vyprážanie sú zakázané. Po 13 dňoch by sa mal kalorický príjem postupne zvyšovať a je dobré zahrnúť ich do stravy a vitamínových doplnkov.

13-dňový stravovací plán

Raňajky: káva s kockou cukru
Obed: 2 vajcia uvarené natvrdo + 400 g špenátu + paradajka
Večera: 200 g hovädzieho steaku + šalát s olejom a citrónovou šťavou

Raňajky: káva s kockou cukru
Obed: 250 g šunky + jogurt
Večera: 200 g hovädzieho steaku + šalát s olejom a citrónovou šťavou

Raňajky: káva s kockou cukru + plátok toastu
Obed: 2 vajcia uvarené natvrdo, plátok šunky + šalát
Večera: malý varený zeler + paradajka

Raňajky: káva s kockou cukru + plátok toastu
Obed: 200 ml pomarančového džúsu + jogurt
Večera: varené vajce + mrkva + 250 g tvarohu

Raňajky: strúhaná mrkva
Obed: 200 g varenej tresky s citrónom + lyžička masla
Večera: malý strúhaný zeler + 200 g hovädzieho steaku

Raňajky: káva s kockou cukru + plátok toastu
Obed: 2 vajcia uvarené natvrdo + nastrúhaná mrkva
Večera: ½ vareného kuracieho mäsa + šalát s olejom a citrónovou šťavou

Raňajky: čaj bez cukru
Obed: voda
Večera: 200 g jahňacieho steaku + šalát

Raňajky: káva s kockou cukru
Obed: 2 vajcia uvarené natvrdo + 400 g špenátu + paradajka
Večera: 200 g hovädzieho steaku + šalát s olejom a citrónovou šťavou

Raňajky: káva s kockou cukru
Obed: 250 g šunky + jogurt
Večera: 200 g hovädzieho steaku + šalát s olejom a citrónovou šťavou

Raňajky: káva s kockou cukru + plátok toastu
Obed: 2 vajcia uvarené natvrdo + plátok šunky + šalát
Večera: malý varený zeler + paradajka

Raňajky: káva s kockou cukru + plátok toastu
Obed: 200 ml pomarančového džúsu + jogurt
Večera: vajce uvarené na tvrdo + strúhaná mrkva + 250 g tvarohu

Raňajky: mrkva
Obed: 200 g tresky s citrónovou šťavou a lyžicou masla
Večera: 250 g hovädzieho steaku + malý strúhaný zeler

Raňajky: káva s kockou cukru + plátok toastu
Obed: 2 vajcia uvarené natvrdo + nastrúhaná mrkva
Večera: 250 g kuracieho mäsa + zelený šalát s olejom a citrónovou šťavou

Možné nebezpečenstvá

Dánska strava ponúka to, čo veľa žien hľadá, a to rýchle výsledky za krátky čas. Buďte však opatrní, takáto strava môže ohroziť vaše zdravie a preto je dobré pred začatím konzultovať s lekárom alebo odborníkom na výživu. Ak dostanete zelenú a odvážite sa urobiť tento krok, je dobré vedieť, že sa môžete cítiť unavení, slabí alebo nervózni kvôli nízkemu počtu kalórií, ktoré denne skonzumujete. Diéta je zakázaná osobám so zníženou imunitou alebo chronickým ochorením.

Článok prevzatý z vydania časopisu Femeia z mája 2018.
Autor: Dana Verescu
Foto: Guliver/iStock