Darmvertr; Podobné recepty na potravinovú alergiu a intoleranciu na Crohnovu chorobu; fórum príležitostí

Člen od 31. januára 2005
587 príspevkov (ø0,1/deň)

Hľadám recepty a tipy na výživu počas aktívnej epizódy Crohnovej choroby.

Člen od 9. 5. 2002
592 príspevkov (ø0,09/deň)

Heslo mi pomáha. Žiadny cukor, žiaden tuk, žiadna biela múka a s mliečnymi výrobkami opatrne

Za tie roky som však získal skúsenosť, že nie každý pacient s MC reaguje na to isté jedlo - môj priateľ bol takpovediac v nemocnici kŕmený toastom. .

Nedal vám lekár nijako poradiť alebo vás vyskúšať na rôznych potravinách? .

Zdravím a hlavne nie príliš veľa bolesti

Člen od 31. januára 2005
587 príspevkov (ø0,1/deň)

ale bola mi diagnostikovaná ľahká alergia na zeleninu a tiež mám intoleranciu laktózy. Zeleninu v malom množstve znášam celkom dobre. Mliečne výrobky alebo výrobky, ktoré obsahujú mliečny cukor, úplne vynechávam.

Momentálne užívam iba tablety kortizónu, a preto som mohol jesť stále.

Čo varíte (ak sa už cítite o niečo lepšie), musíte si však stále dávať pozor na črevnú toleranciu.
Mám radosť zo všetkých ľahko stráviteľných a chutných návrhov receptov.

Člen od 1. 8. 2003
111 príspevkov (ø0,02/deň)

môj manžel má Crohnovu chorobu tri roky a stávam sa z nej mini špecialistka!
Prvé dva roky boli dosť hrozné, ale teraz máme celkom dobrú predstavu, čo nemôže vziať.
Kedykoľvek má znova krízu, dá si iba ryžu a šunku, ktoré si dá najlepšie (alebo na deň vôbec nič, aby sa črevo opäť upokojilo)
Inak: už žiadne mlieko ani káva, je z toho smrteľne nešťastný.
Žiadny alkohol, bohužiaľ iba pár druhov zeleniny, žiaden margarín Okrem ryže sa hodí aj k cestovinám vo všetkých možných formách (pesto, Bolognaise.)
Bohužiaľ to robí jeho stravu trochu jednostrannou, ale aspoň sa tak cíti o niečo lepšie.

Veľa lásky a veľa optimizmu.

Člen od 9. 5. 2002
592 príspevkov (ø0,09/deň)

Tiež som zistil, že jablkový a pomarančový džús môžu byť pre mňa skutočnou zlou cestou - zatiaľ čo jablká a pomaranče sa dajú zjesť na kilogram .

S Pozdravom
Schnubbelienchen

Členka od 2. marca 2002
30 076 príspevkov (ø 4,39/deň)

Aj keď mám akútnu príhodu, zjem všetko, čo bežne zjem.

Je mi jedno, aké jedlo zabehnem o 5 minút na toaletu.
Všetko aj tak opäť zhasne.

Aspoň by mi to malo chutiť pri jedle.

Členka od 2. marca 2002
30 076 príspevkov (ø 4,39/deň)

Aj keď musím povedať, že \ "čo ešte jem \" sa líši od toho, čo jedia ľudia bez IBD.

Citát a odpovede

Členka od 2. marca 2002
30 076 príspevkov (ø 4,39/deň)

Od Falk. nie, nie tie, ktoré majú tieto karty do auta. môžete si nechať poslať brožúry o výžive do MC.

Členka od 2. marca 2002
30 076 príspevkov (ø 4,39/deň)

Na tému „Apple a pomaranče“.

V zásade sa dá jesť všetko, čo je v MC a CU tolerované.
(Biely prebytok a cukor sú aj tak považované za nezdravé a mali by sa im vyhýbať aj zdraví ľudia.)

Výnimka: surové jablká a citrusové plody.

Z dôvodu kyslosti sa treba vyhnúť citrusovým plodom.
A so surovými jablkami existuje veľmi rýchle riziko zatvorenia. kvôli stenóze.

Člen od 28. 5. 2005
100 príspevkov (ø0,02/deň)

Filety z morčacích pŕs zabalené v parmskej šunke, vyprážané. Ako príloha ryža alebo zemiaková kaša. Ľahké, rýchle a ak parmskú šunku nahradíte inou (neúdenou!) Šunkou, je tiež primerane lacná. Ak máte radi šalviu, pridal by som jeden alebo dva listy medzi mäso a šunku a osmažil som ich s vami. Omáčka vyrobená z pečenej súpravy - uhasená a uvarená na červenom víne, masale alebo vývare - je veľmi lahodná.

Člen od 27.12.2006
2 príspevky (ø0/deň)

zemiaky
biely chlieb
chudé morčacie plátky
sójové mlieko

a tu omáčka na zemiaky
sójové mlieko 250ml
1 1/2 lyžice navyše
a štipku soli (sooooooooo málo)
a podľa chuti ním aj číry vývar
naozaj chutné (jem to: D) a veľmi jednoduché
Varíme, kým nie je hustá (ak je príliš hustá, pridáme trochu sójového mlieka a miešame na miernom ohni

Členom od 2. 5. 2007
2 913 príspevkov (ø 0,58/deň)

Čítal som tu každý príspevok s veľkým záujmom. Mám CU viac ako 11 rokov a som stále v strehu

pre nové tipy, pretože akékoľvek skúsenosti s receptom alebo receptom ma robia múdrejším, pokiaľ ide o to, či mám

Môže na ňu obmedziť toleranciu alebo intoleranciu. Malá výmena skúseností samozrejme príde na každého

na dobro toho, kto pre svoj ťah nemôže vyjsť za dvere alebo čiastočne za dvere.

Takže všetkým, ktorí momentálne dostávajú podporu alebo začínajú, rovnako ako ja, samozrejme prajem skoré uzdravenie

že nebude trvať dlho, kým sa polepší. Nenechajte si visieť hlavu, vždy to nejako ide ďalej.