DASH diéta nižší krvný tlak; stratiť váhu

Najskôr by sa mal znížiť krvný tlak, potom kilogramy - to sľubuje DASH diéta vďaka malému množstvu soli, cukru a mäsa. Aká úspešná je táto forma výživy?

nižší

Americkým vedcom sa podaril veľký objav: Tí, ktorí konzumujú stravu vhodnú pre krvný tlak, tiež rýchlo zhodia kilá.

Táto múdrosť je zaznamenaná v strave DASH, ktorá pred pár rokmi nebola za nič zvolená za najzdravšiu stravu.

Čo je diéta DASH?

DASH znamená „Diétne prístupy k zastaveniu hypertenzie“, čo sa dá preložiť ako „Diétne tipy na zníženie krvného tlaku“.

Podľa Nemeckej ligy pre hypertenziu okolo 35 miliónov ľudí (k roku 2015) trpí v Nemecku vysokým krvným tlakom: ich hodnoty sú okolo 140/90 mmHg (milimetrová kyselina ortuťová) a vyššie, v porovnaní so zdravým krvným tlakom 120/80 mmHg.

Počas práce s pacientmi s vysokým krvným tlakom vedci zistili, že strava má pozitívny vplyv aj na hmotnosť.

Ak vynecháte jedlá, ktoré zvyšujú krvný tlak, chudnete rýchlejšie. DASH diétu preto netreba chápať ako klasickú stravu, ale ako zmenu stravovania.

DASH diéta: čo je na stole?

V ponuke je predovšetkým ovocie a zelenina, zdravé zrná, ryby, potraviny bohaté na bielkoviny, ako sú vajcia, fazuľa alebo šošovica a nízkotučné mliečne výrobky.

Mäso je skôr prílohou a podáva sa väčšinou vo forme chudého kuracieho mäsa. Nemali by chýbať ani jedlá s nenasýtenými tukmi, ako sú avokádo alebo orechy (nepražené, nesolené).

Pri vyprážaní používate rastlinné oleje (olivový, repkový, orechový), ktoré znižujú váš krvný tlak pomocou omega-3 mastných kyselín a polynenasýtených tukov.

Odporúča sa príjem kalórií 2 000 kcal denne; každý, kto chce konkrétne schudnúť, to môže znížiť na 1 500 kcal denne.

Jedlá soľ by ste mali nahradiť korením a čo najviac sa vyhýbať sladkostiam, hotovým výrobkom, alkoholu a cigaretám.

Ráno

Napríklad môžete začať deň mixom chudého jogurtu, ovsených vločiek a ovocia (banány, jablká atď.). Celé to možno okoreniť niekoľkými orieškami.

Poludnie

Na druhú polovicu dňa potrebujete kopu čerstvosti, pripravte si teda panvicu so zeleninou s hnedou ryžou.

K tomu je vhodná paprika, mrkva a fazuľa. K tomu sa ako príloha hodí chudé kuracie prsia. Ako dezert je ovocie.

večer

Váš deň zaokrúhli veľký tanier šalátu. Ak by vám to nestačilo, môžete si pripraviť aj chlieb - nepoužívajte však tajné zdroje tuku v klobáse a syre a zvoľte radšej nízkotučný krémový syr, varenú šunku alebo hydinovú klobásu.

Občerstvenie

Ak sa nemôžete vyrovnať s tromi jedlami denne, môžete si dopriať surovú zeleninu, ktorá vyplní medzeru: mrkva, uhorky, papriky chutia vynikajúco s bylinkovým tvarohom.

Tipy na implementáciu diéty DASH

Ako na začiatku každej väčšej zmeny, budete sa počas prvých dní cítiť unavení a slabí - je to preto, že vášmu telu chýbajú obvyklé tuky a dodávatelia energie.

Doprajte si počas tejto fázy veľa spánku a odpočinku, potom sa budete cítiť sviežejšie a energickejšie ako kedykoľvek predtým.