DASH diéta v boji proti vysokému krvnému tlaku
Zmeny životného štýlu sú nevyhnutné na potlačenie vysokého krvného tlaku. Medzi ne obvykle patrí aj zmena stravovania. Jeden termín je obzvlášť častý, pokiaľ ide o výživu a vysoký krvný tlak. Hovoríme o DASH diéte. V tomto príspevku sa dozviete, čo je za touto stravou a ako ju môžete ľahko implementovať do svojho každodenného života.

Čo obsahuje strava DASH?
Skratka DASH znamená D.peňažný A.pprístupy k S.Top Hypertension. Opisuje stravu, ktorej cieľom je znížiť vysoký krvný tlak. DASH diéta nie je krátkodobá diéta na chudnutie, ale skôr dlhodobá zmena stravovania. Vzorom je stredomorská kuchyňa, tak ako ju nájdete v krajinách Španielska, Talianska alebo Grécka. Stredomorské menu pozostáva hlavne zo zeleniny a ovocia, rastlinných tukov (napr. Olivový olej alebo orechy) a rýb. Mäso, živočíšne tuky a soľ sa v strave DASH podávajú iba vo veľmi malom množstve. 4 Prísne počítanie kalórií a prísne stravovacie predpisy však nie sú potrebné.
DASH diétu možno odporučiť všetkým pacientom s vysokým krvným tlakom. Vedecké štúdie ukazujú, že táto diéta môže nielen výrazne znížiť diastolický a systolický krvný tlak, ale aj znížiť riziko úmrtia. 1, 84, 85
DASH diéta ľahká: takto začínate!
Nasledujúce odporúčania vám pomôžu ľahko integrovať diétu DASH do vášho každodenného života. Nemusíte hneď všetko implementovať ideálne. Štúdia z minulého roka ukázala, že aj malé zmeny môžu mať pozitívny vplyv na vaše zdravie. Vyberte si dve alebo tri pravidlá, ktoré sú pre vás jednoduché. Potom zmeňte svoje návyky krok za krokom, napríklad implementáciou nového pravidla do vášho každodenného života každé dva týždne.
Diéta pre vysoký krvný tlak
- Nájdite si čas na jedlo a vedome si jedlo vychutnajte.
- Zbavte sa hotových výrobkov a pripravujte pokrmy čerstvé.
- Jesť pestro a pestro.
- Znížte spotrebu soli na päť gramov denne, na dochutenie použite korenie a čerstvé bylinky.
- Jedzte najmenej päť porcií ovocia a zeleniny denne.
- Pri cereálnych výrobkoch, ako sú cestoviny alebo chlieb, uprednostnite celozrnný variant.
- Vyhýbajte sa živočíšnym tukom a mäsu, ako aj klobásovým výrobkom.
- Pre mlieko a mliečne výrobky používajte variant s nízkym obsahom tuku.
- Doplňte svoj jedálny lístok orechmi a strukovinami.
- Sladkosti a sladké nápoje konzumujte iba s mierou. 1, 4
Lahodné recepty a návrhy nájdete v mnohých kuchárskych knihách DASH alebo napríklad tu.