DASH strava, strava všetkých chorôb! CSID Čo sa deje doktore
Zdá sa, že váha nad normálnymi hranicami má dosť veľký vplyv na hodnoty krvného tlaku, upozorňujeme na množstvo nedávno publikovaných štúdií.
Ak máte mierne zvýšený krvný tlak (medzi 120/80 a 140/90 mmHg) a chystáte sa na tento predpis, je chudnutie jedným z najlepších spôsobov, ako znížiť krvný tlak.
Aj keď už užívate lieky na hypertenziu, chudnutie vám môže pomôcť zefektívniť liečbu. Len si myslite, že za jediný stratený kilogram váš krvný tlak klesne asi o 1 mmHg. Táto hodnota sa nemusí zdať príliš vysoká, ale ak stratíte 5 - 10 kilogramov, bude to skutočný rozdiel vo vašom dlhodobom zdraví, pretože hypertenzia je hlavným rizikovým faktorom pre srdcové choroby.
Nízky príjem kalórií a aeróbne cvičenie sú kombináciou tých najväčších výhod.
Štúdia odborníkov z University of Oxfordshire preukázala, že už len konzumácia väčšieho množstva ovocia a zeleniny môže výrazne znížiť krvný tlak. Účastníci tohto experimentu boli vyzvaní k tomu, aby jedli najmenej 5 porcií ovocia a zeleniny denne a po šiestich mesiacoch sa ich krvný tlak znížil podobne ako hodnoty uvedené v strave. Dash (stravovacie postupy na zastavenie hypertenzie), strava, ktorej cieľom je zvýšiť spotrebu ovocia a zeleniny (9 - 12 porcií denne), prechod z tukových výrobkov na výrobky s nízkym obsahom tukov a celkové zníženie príjmu nasýtených tukov a celkových tukov.
Zvýšený príjem vitamínov, minerálov a ďalších mikroživín má tiež dlhodobú úlohu pri znižovaní rizika srdcových chorôb.
výhody Dash diéta potvrdzujú výsledky klinických štúdií uskutočňovaných v štyroch centrách v USA, ktoré ukazujú, že účastníci, ktorí splnili ciele v oblasti chudnutia (6,8 kilogramu za 6 mesiacov), na konci vnímania preukázali priemerný pokles krvného tlaku o 11 mmHg, je možné, že pozitívne účinky tejto diéty by boli oveľa väčšie, keby subjekty dodržiavali presne stanovené požiadavky (vyhýbanie sa alkoholu, znižovanie množstva soli, nácvik cvičení atď.).
Dash diéta je tiež indikovaná nielen na udržanie dobrého zdravia, ale aj na dosiahnutie vyváženej telesnej hmotnosti, a preto bol program Dash prezývaný „Diéta všetkých chorôb“. Pri dodržaní zásad tejto diéty si všimnete, že vzhľadom na rozmanitosť povolených jedál nebude vôbec ťažké odchýliť sa.
V skratke, táto strava by mala obsahovať toľko ovocia a zeleniny, semien, orechov, celozrnných výrobkov, rýb, korenia, odstredeného mlieka a sójových výrobkov a na druhej strane barikády sú neodporúčané jedlá, ako je nadbytočná soľ, červené mäso, tuk a sladkosti, ktoré musia byť z kulinárskeho obrazu tejto diéty.
Táto strava je na vrchole vrcholu, ktorý zverejnila Správa o zdraví a svete v USA s témou „najlepšie diéty roku 2014“.