DCMedical Digestion Aid; alkohol alebo názor lekára; ionistka Mihaela Bilic

„Pokiaľ ide o alkohol, (…) neviem, ako veľmi je v praxi uvedená teória v knihách o výžive,“ hovorí odborníčka na výživu Mihaela Bilic.

dcmedical

Trávenie, alkohol, Mihaela Bilic. Známy odborník na výživu v nedávnom príspevku na Facebooku diskutuje o alkohole a trávení.

„Pomáha alkohol pri trávení alebo nie?“, Takto sa začína príspevok. "Pokiaľ ide o alkohol, z vlastnej skúsenosti môžem povedať len málo. A z teórie v knihe o výžive neviem, aká je pravda v praxi. Ak to vezmeme ako teóriu, alkohol je toxická látka pre každú živú bunku, od Hepatocyty hovoria, že jediným orgánom schopným metabolizovať a vylučovať alkohol z tela je pečeň. prostredníctvom tréningu - takže alkoholu neodoláte lepšie, ak máte viac cviku “, pokračuje Mihaela Bilic.

Podľa nej záleží na množstve skonzumovaného alkoholu, ale aj na druhu. Napríklad odborník na výživu vysvetľuje: „červené víno (a iba to) môže mať kardiovaskulárny ochranný účinok, ale iba pri pravidelnej a miernej konzumácii (1 - 2 poháre denne)“. Poukazuje však na to, že „to neznamená, že všetci musíme zajtra začať piť, iba to je zlo, je to najmenej zlé.“.

Spomína tiež „tráviace prostriedky horkej chuti“, ktoré „pomáhajú tráveniu hlavne kvôli horkosti, nie alkoholu (stimuluje vylučovanie žlče) - to znamená aj káva“.

Na záver sa hovorí o sekte, šampanskom a proseccu, ktoré „majú najlepší pomer medzi kalorickým príjmom a anxiolytickým účinkom (na zmiernenie stresu a napätia); iba 80 kalórií a bubliniek pohárik šampanského zaručuje pohodu. „.

Trávenie, alkohol, Mihaela Bilic: oslabená

Alkohol všeobecne, vysvetľuje odborník na výživu, od 2. pohára nahor, zvyšuje chuť do jedla. A „návyk mať na stole všetky druhy slaného občerstvenia vás podnecuje k ešte väčšiemu pitiu: soľ vyžaduje vodu a pri jedle neustále pijete“.

Pokiaľ ide o postavu a metabolizmus, nemám dobré správy, hovorí Mihaela Bilic: „Alkohol stimuluje syntézu rezervného tuku, takže každé jedlo„ posypané “alkoholom vás robí tučnejším. A nie, nikdy nie alkohol, nech je akýkoľvek silný a čistý bude, nebude topiť tuk - ani z taniera, ani z bokov “.