DCMedical Krvný tlak, mŕtvica prečo s; m; nc; m potraviny, ktoré obsahujú; v draslíku
Banány odporúčajú lekári aj vtedy, ak máte žalúdočnú nevoľnosť FOTO: pexels.com
Konzumácia potravín bohatých na draslík pomáha správnemu fungovaniu tela a má priaznivé účinky na udržanie normálneho krvného tlaku.
Krvný tlak, mŕtvica, draslík. Draslík je jedným z prvkov potrebných pre normálne fungovanie tela: reguluje srdcový rytmus, zaisťuje správne fungovanie svalov a nervov a je nevyhnutný pre syntézu bielkovín a metabolizmus uhľohydrátov.
Ak v dávnej minulosti, keď ľudia lovili pomocou primitívnych nástrojov, bol draslík v strave hojný. "Takzvaná paleolitická strava poskytovala asi 16-krát viac draslíka ako sodíka. Dnes väčšina Američanov prijíma vo svojej strave takmer polovicu odporúčaného množstva draslíka," uvádza Harvard Health Publishing.
A priemerná americká strava obsahuje asi dvakrát toľko sodíka ako draslíka. Odborníci na výživu majú podozrenie, že táto nerovnováha, na rozdiel od vývoja ľudí, významne prispieva k vysokému krvnému tlaku, ktorý postihuje jedného z troch dospelých Američanov. Vhodný príjem draslíka je 4 700 mg. Nájdete ho tiež v banánoch, marhuliach, slivkách, pomarančovom džúse, zelenine ako cuketa a zemiaky.
Krvný tlak, mŕtvica, draslík: porovnanie diét
Odborníci z Harvardu sa domnievajú, že diéty zamerané na vyšší príjem draslíka môžu pomôcť udržiavať zdravý krvný tlak v porovnaní s diétami s nízkym obsahom draslíka.
Citujú štúdiu DASH - Diétne prístupy k zastaveniu hypertenzie - ktorá porovnávala tri režimy. Prvý z nich - štandardná strava, o tom, čo konzumuje veľa Američanov, ktorá obsahuje v priemere 3,5 dennej dávky ovocia a zeleniny, ktorá poskytuje 1 700 mg draslíka denne. Potom strava bohatá na ovocie a zeleninu, ktorá zahŕňala priemerne 8,5 dennej porcie ovocia a zeleniny, poskytujúca 4 100 mg draslíka denne a tretia strava - „kombinovaná“, ktorá obsahovala rovnakých 8,5 porcií ovocia a zeleniny. zelenina plus mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku a nízkym obsahom cukru a červené mäso.
„U ľudí s normálnym krvným tlakom znížila strava bohatá na ovocie a zeleninu krvný tlak o 2,8 mm Hg (pri systolickom odpočte) a o 1,1 mm Hg (pri diastolickom odpočte) viac ako štandardná strava. Kombinovaná strava poklesla krvný tlak o 5,5 mm Hg a 3,0 mm Hg viac ako štandardná strava. U ľudí s vysokým krvným tlakom kombinovaná strava ďalej znižovala krvný tlak až o 11 mm Hg v systolickom krvnom tlaku a 5, 5 mm Hg pri diastolickom tlaku “, uvádza tiež citovaný zdroj.
Krvný tlak, mŕtvica, draslík: odporúčania
Vysoký krvný tlak je hlavným rizikovým faktorom pre cievnu mozgovú príhodu (cievna mozgová príhoda), takže nie je prekvapujúce, že vyšší obsah draslíka súvisí aj s nižším výskytom mozgovej príhody.
Štúdia s viac ako 43 000 mužmi za osem rokov zistila, že u mužov, ktorí konzumovali najvyššie množstvo draslíka v potrave - v priemere 4 300 mg denne - bola o 38 percent nižšia pravdepodobnosť, že budú mať diétu. Mŕtvica ako u tých, ktorých priemerný príjem bol iba 2 400 mg. za deň. Ďalšia štúdia, ktorá sa tentoraz týkala žien - viac ako 85 000 žien - po dobu 14 rokov, zistila skromnejšiu súvislosť medzi príjmom draslíka a rizikom mozgovej príhody. „Ďalší výskum tieto zistenia do značnej miery potvrdil, pričom najsilnejšie dôkazy podporujúce vysoký obsah draslíka v potrave boli pozorované u ľudí s vysokým krvným tlakom a farebných ľudí, ktorí sú náchylnejší na vysoký krvný tlak ako Kaukazania,“ uviedol zdroj. citované.
Čo odporúčajú špecialisti? Najskôr sa pokúste jesť viac produktov, pretože vyšší príjem draslíka z potravín, najmä z ovocia a zeleniny, môže znížiť krvný tlak a riziko srdcových chorôb a mŕtvice. Potom je dobré nikdy neužívať doplnky draslíka bez lekárskeho predpisu, pretože ľahko spôsobujú vysoké hladiny draslíka v krvi, ktoré sú nebezpečné. Mali by ste tiež venovať pozornosť obsahu draslíka v náhradách solí, pretože môže byť vysoký.