DCMedical Network; jeho nahradenie náhradou by mohlo zabrániť úmrtiam na smrť
Soľ. FOTO Jason Tuinstra Unsplash
Je známe, že soľ je dôležitým faktorom pri hypertenzii, takže jej nahradenie náhradou by mohlo zabrániť takmer 500 000 úmrtiam na kardiovaskulárne choroby.
Nahradenie bežnej kuchynskej soli náhradami soli obohatenými draslíkom v Číne by mohlo zabrániť takmer pol miliónu kardiovaskulárnych úmrtí ročne, tvrdí nová modelová štúdia zverejnená v British Medical Journal.
Štúdia zistila, že celkovo účinky znižovania krvného tlaku pri substitúcii solí môžu zabrániť asi 460 000 úmrtiam na kardiovaskulárne choroby (CVD) každý rok, z toho 208 000 na mozgovú príhodu a 175 000 na srdcové choroby. Srdce.
Odhaduje sa tiež, že by to zabránilo približne 743 000 nefatálnym príhodám KVO každý rok, vrátane 365 000 mozgových príhod a 147 000 srdcových infarktov, a znížila mieru chronických ochorení obličiek (CKD) o približne 120 000 každý rok, alebo takmer sedem percent nových prípadov.
Dr. Jason Wu, jeden z autorov štúdie a vedúci programu vedy o výžive na Georgovom inštitúte, uviedol, že nahradenie bežnej soli náhradami solí obohatených o draslík kombinuje účinky zníženia krvného tlaku so znížením obsahu sodíka a pitia. zvýšený draslík. „Aj keď je príjem draslíka v Číne nízky, príjem sodíka je vysoko nad odporúčanou úrovňou, pochádza hlavne zo soli používanej doma, pri varení alebo stolovaní,“ uviedol.
„Náhrada soli je preto sľubnou stratégiou na znižovanie krvného tlaku a súvisiacich chorôb, ako sú CVD a CKD, v Číne, kde bol v roku 2015 vysoký krvný tlak pripísaný viac ako dva milióny úmrtí. Naše zistenia naznačujú, že národný zásah na podporu používania náhrad solí obohatených o draslík by mohol zabrániť takmer každému deviatemu úmrtiu na KVO v Číne. ““