DCMedical Typ čaju b; ut pravidelné, nea výhody; očakávané pre s; n; prsia
Pravidelná konzumácia čaju má s pribúdajúcim vekom priaznivý vplyv na dôležitý orgán ľudského tela, ukazuje štúdia. Tu je uvedené, koľko treba vypiť a o aký čaj ide
Štúdia, ktorá sa snaží nájsť alternatívy ku káve, naznačuje, že aspoň jedna šálka čaju denne môže pomôcť telu udržiavať „dobrú“ hladinu HDL cholesterolu počas starnutia.
Predchádzajúce výskumy naznačujú, že pravidelné pitie väčšieho množstva čaju môže významne znížiť riziko srdcových chorôb a mŕtvice znížením lipoproteínov s nízkou hustotou alebo „zlého“ LDL cholesterolu, ktoré sa môžu hromadiť v tepnách.
Účinok čaju na lipoproteíny s vysokou hustotou alebo HDL, zdravý cholesterol, ktorý pomáha eliminovať LDL, zostáva neistý. Niektoré štúdie zistili, že čaj výrazne zvýšil hladinu HDL, zatiaľ čo iné nenašli také následky.
Zdá sa však, že čaj podľa štúdie publikovanej v časopise Journal of the American Heart Association spomaľuje prirodzený pokles HDL, ku ktorému dochádza pri starnutí.
Zelený čaj sa pije každý deň
Štúdia sledovala počas šesťročného obdobia viac ako 80 000 ľudí v komunite Kailuan v čínskom Tangshane. Zistilo sa, že medzi nimi mali pravidelní konzumenti čaju pomalší pokles hladín HDL súvisiaci s vekom. Tento pokles súvisel s možným 8% poklesom kardiovaskulárneho rizika u tých, ktorí boli zahrnutí do štúdie.
Zelený čaj mal o niečo silnejší účinok ako čierny čaj, oba sú však plné polyfenolov a katechínov, dvoch antioxidačných zlúčenín známych pre svoje protizápalové vlastnosti. Vedci nezhromažďovali údaje o káve, ktorá v tejto oblasti Číny nie je populárna.
Súvislosť medzi vyššou konzumáciou čaju a pomalším znižovaním HDL sa javila najvýraznejšie u mužov a ľudí vo veku 60 rokov a starších, ktorí zvyčajne mali viac rizikových faktorov pre srdcové choroby, ako je pitie. tabak, vyšší index telesnej hmotnosti a nízka úroveň fyzickej aktivity.
„Pozorovali sme významnú asociáciu u týchto ľudí, čo naznačuje, že pozorovanú asociáciu nemožno interpretovať úplne z hľadiska zdravého životného štýlu človeka,“ uviedol doktor Xiang Gao, hlavný autor správy o štúdii a riaditeľ laboratória epidemiológie. Výživa na Pensylvánskej štátnej univerzite.
Obmedzenia štúdie
Z obmedzení štúdie napríklad možno poznamenať, že tieto zistenia sa zakladali na informáciách o týždennej alebo mesačnej konzumácii čaju, ktoré si sami hlásili, a neodrážali to, či ľudia vypili viac ako jednu šálku denne. Štúdii chýbali aj kľúčové stravovacie informácie vrátane podrobností o príjme ovocia, zeleniny, mäsa a celozrnných výrobkov.
Štúdia navyše skúmala ľudí z konkrétnej komunity v Číne, ktorá nereprezentuje bežnú národnú populáciu.
„Výsledky však predstavujú veľkú skupinu ľudí žijúcich v Číne, ktorí majú širokú škálu príjmu čaju a nízky príjem kávy,“ poznamenali autori štúdie.
Získať podobnú skupinu spotrebiteľov čaju inde by bolo ťažké, uviedla Judith Wylie-Rosett, profesorka a vedúca oddelenia pre podporu zdravia a výskum výživy na Katedre epidemiológie a Katedre zdravia populácie na Albert Einstein College of Medicine. z New Yorku.
Wylie-Rosett, ktorý sa štúdie nezúčastnil, mu pripísal „obozretný prístup k zachovaniu výhod“ konzumácie čaju, ako aj skúmanie vplyvu na hladinu HDL.
„Nemáme tendenciu hovoriť príliš veľa o znižovaní HDL cholesterolu s vekom a naším hlavným životným štýlom, ktorý sa ho snaží zvýšiť, je energická fyzická aktivita a chudnutie,“ uviedla.