DCNews Care je TAJNÉ

Hranolky McDonald's sú obľúbené každý. Chrumkavé, slané a so senzačnou chuťou. Vyzerajú ako jednoduché zemiaky, ale údajne obsahujú 14 prísad. To by tiež vysvetľovalo významné kalórie, ktoré má jedna porcia zemiakov. Ponúkame vám jednoduchší recept, ale rovnako lahodný.

tajné

Potrebujete biele zemiaky, arašidový olej, dve polievkové lyžice kukuričného sirupu alebo cukru, dve polievkové lyžice hovädzieho tuku.

Zemiaky olúpte, nakrájajte na pásy široké pol centimetra a nechajte ich tak dlhé ako vaša dlaň. V miske zmiešajte kukuričný sirup s vodou, pridajte k nej zemiaky po umytí a dajte ich na 30 minút do chladničky.

Po pol hodine zemiaky vyberte a osušte kuchynskou utierkou. Medzitým si rozohrejeme arašidový olej. Pri dobrom zahriatí pridajte zemiaky iba na 1 minútu a pol. Vyberte ich z panvice a preložte ich na plech vyložený obrúskami.

Dosku dajte do chladničky na 15 minút. Opäť zohrejeme olej a pridáme hovädzí tuk, necháme ho zohriať a zemiaky restujeme ďalších 5 minút. Nakoniec ich po vybratí dosolíme.