DCNews DIETA
Tu je 7 produktov, ktoré obsahujú cukor a ktoré by ste nemali jesť vo svojej strave.
Andreea Sava na svojom blogu predstavila 7 skrytých zdrojov cukru.
1. Nealkoholické nápoje, pečivo, sladkosti
Prakticky každý výrobok, ktorý chutí sladko, obsahuje cukor v tej či onej podobe. Nehovorím, že sa toho musíš úplne vzdať. Ale len ho konzumujte s mierou alebo ho vymeňte, ako som vysvetlil v článku, na ktorý som odkazoval vyššie.
2. Obilniny a múka vrátane celozrnnej
Sú zdrojom glukózy, ktorý je dobrý, je to najlepšia varianta sacharidov. Toto však musíte mať na pamäti, keď chcete schudnúť. Ak nie sú celé, potom je problém komplikovaný, pretože vo všeobecnosti majú veľmi vysokú glykemickú záťaž.
3. Ochutené mliečne výrobky
Opäť platí, že ak majú čo i len najmenší náznak sladkosti, znamená to, že obsahujú určitú formu cukru. Bez otázok. Musíte si preto pozorne prečítať štítky.
4. Omáčky, dresingy, korenie, najmä tie z remeselného priemyslu
Či už hovoríme napríklad o kečupe alebo teriyaki. A v prípade mnohých reštaurácií musíte brať do úvahy tento faktor.
5. Čerstvé alebo kandizované ovocie
Ovocie obsahuje fruktózu, teda aj sacharidy. Kandizované o to viac, že dehydratáciou sa ich objem zmenšuje, ale množstvo fruktózy a kalorická záťaž sú zachované, iba vy nakoniec skonzumujete väčšie množstvo. Ovocie je samozrejme zdravou možnosťou, ale v takom prípade s tým musíte počítať, ak chcete schudnúť.
6. Kukuričný sirup alebo maltodextrín
Veľmi často sa používa v priemyselných potravinách a problém je, že má obrovskú glykemickú záťaž. Väčším problémom je, že tieto potraviny neobsahujú vlákninu, zdravé tuky ani bielkoviny, ktoré spomaľujú vstrebávanie cukru v krvi, čo ich robí oveľa nebezpečnejšími.
7. Ostatné náhrady
Čo ďalšie nájdete na etiketách a malo by vás upútať: dextróza, maltóza, laktóza, sacharóza, karamel, ryžový sirup, dextrín, melasa.