DCNews DIETA

Keď chceme zmeniť svoj chaotický štýl stravovania, z túžby schudnúť, všetko sa nám obráti naruby, pretože sa cítime ako koláč.

V knihe „Životný štýl, nie diéta“ som objavil, čo skrýva túto túžbu po sladkom.

Špecialista na výživu pri chudnutí Valentin Vasile v knihe píše, že nekontrolovateľná túžba po sladkom je spôsobená nasledujúcimi aspektmi:

- predispozícia na sladkú chuť je vpísaná do našich mihalníc.

- po celý život posilňujeme sladkú závislosť každým občerstvením.

- nedostatok stopových prvkov vyvoláva našu túžbu po sladkom.

Valentin Vasile v knihe zdôrazňuje, že nedostatok chrómu je príčinou nekontrolovateľnej chuti na sladké takmer v polovici prípadov, pričom vysvetľuje, že v situáciách, keď je chróm v tele prítomný v nedostatočnom množstve, zostáva glukóza v krvi, čo vytvára túžbu po sladkom.

Najlepšie zdroje chrómu sú: hovädzie mäso, hovädzia a hydinová pečeň, obilniny, vajcia, orechy, čierne korenie, korenie, pšeničné klíčky, pivovarské kvasnice, podľa citovaného zdroja.

---