DCNews DIETA

DIÉTA. Mihaela Bilic, o omáčkach s jedlom. V príspevku na Facebooku odborníčka na výživu Mihaela Bilic hovorí o množstve omáčok, ktoré sprevádzajú jedlá, ktoré konzumujeme.

Bilic omáčkach

DIÉTA. Mihaela Bilic, o omáčkach s jedlom. Odborníčka na výživu Mihaela Bilic na svojom účte na Facebooku píše, že „jedlo, božsky dobré, ale bez diabolskej omáčky akoby nechutilo“, a že aby bolo jedlo „chutné, musí mať trochu omáčky“.

Úryvky z príspevku Mihaely Bilic:

DIÉTA. Mihaela Bilic, o omáčkach s jedlom. „Hovorí sa, že Boh stvoril jedlo a diabol omáčky.

DIÉTA. Mihaela Bilic, o omáčkach s jedlom. Aby bolo jedlo chutné, musí mať trochu omáčky. A keď poviem „omáčku“, mám na mysli všetky ingrediencie v tekutej alebo krémovej forme, ktoré dopĺňajú chuť šalátu, steaku, ale aj dezertu.

DIÉTA. Mihaela Bilic, o omáčkach s jedlom. K paradajkovému šalátu je iba olej, k listovému šalátu už vinaigretta (olej a ocot), ale tiež k čerstvej zelenine to môže byť jogurtová omáčka (tzatziki) alebo majonéza s rôznymi aromatickými bylinkami. Steak má tiež svoje obľúbené omáčky, ktoré lepšie kĺžu po hrdle: syrová, papriková alebo paradajková omáčka s cesnakom alebo iným korením.