DCNews Pr; kinder jitura Felie de Lapte, f; strih; n prípad

Chcete prekvapiť svoje dieťa? No tento recept vás určite poteší. Kinder koláč „Slice of Milk“ je dokonalým dezertom.

dcnews

prísady

5 vajec 100 gr surového cukru 100 gr múky 50 gr čierneho kakaa, 50 ml slnečnicového oleja 50 ml mlieka 1 soľ prášok 1 lyžička prášku do pečiva 1 lyžička vanilkový extrakt

250 ml sladkého mlieka 2 lyžice škrobu 100 gr bieleho cukru 200 ml krému na krém 250 mascarpone 1 vrecúško želatíny 50 ml studenej vody 50 ml Amaretto alebo mandľová esencia podľa chuti

Domáci koláč Kinder „Milk Slice“. Chutný recept. Oddelíme bielok od žĺtkov. Bielka zmiešame so štipkou soli. Žĺtky sa zmiešajú s cukrom, trochu sa pridá olej, potom mlieko, píše gustos.ro. Múku preosejeme spolu s kakaom a preložíme ju cez žĺtky. Premiešajte a na koniec pridajte bielkovú penu. Vrch pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 13-15 minút. Po vychladnutí ho prekrojíme na polovicu.

Domáci koláč Kinder „Milk Slice“. Chutný recept. Krém: do hrnca s dvojitým dnom dáme studené mlieko. Pridajte cukor a škrob. Mixujte s drôtom typu hruška, kým sa škrob nerozpustí. Dáme na oheň a dusíme, kým nezhustne. Krém vždy vmiešajte, aby sa nelepil. Potravinovú fóliu dajte priamo na krém a dajte ju vychladiť do chladničky. Želatínu navlhčite v studenej vode po dobu 10 minút.

Kinder koláč „Plátok mlieka“, domáci. Chutný recept. Krém miešajte, kým nezíska konzistenciu mäkkých špičiek. Pridajte mascarpone a Amaretto. Mixujte, kým nie sú zapracované. Želatínu vložte na niekoľko sekúnd do mikrovlnnej rúry, miešajte, kým sa nerozpustí. Pridáme ju k šľahačke, premiešame a nakoniec pridáme kurací a mliečny krém (môže byť mierne vlažný), miešame do zapracovania.

Domáci koláč Kinder „Milk Slice“. Chutný recept. Na plech, kde ste piekli vrch, položte prvý plát dosky, pridajte krém a vyrovnajte, potom vložte druhý plát. Koláč dajte do chladničky na 3 hodiny alebo na noc.