DCNews Re; et; čokoládové hľuzovky; s; n; toase, f; r; cukor; r, chutný; a jednoduché až f; strihať

Andreea Sava predstavuje recept na zdravé, bez cukru, chutné a ľahko vyrobiteľné čokoládové hľuzovky pre kohokoľvek.

toase

„Najproblematickejšia časť zdravého a diétneho stravovania je sladkosti. Ale najšikovnejšie možnosti z klasických obchodov alebo receptov, ktoré zahŕňajú veľa rafinovaného cukru, nie sú jediné sladkosti na zemi. Povedal som vám, že môžete pripraviť sladkosti bez rafinovaného cukru, veľa vajec alebo bielej múky a môžu byť veľmi chutné. Aby sme to lepšie dokázali, pripravujeme recepty na sladkosti, ktoré spĺňajú tieto podmienky. Tu je recept na čokoládové hľuzovky dnes. Nezomriem pre čokoládu, pretože mám rád hľuzovky. Vegánsky recept, bez pečenia, bez rafinovaného cukru, vhodný pre ľudí s intoleranciou laktózy a lepku “, napísal novinár na blogu.

- 400 gramov vegánskej čokolády

- 1 šálka 250 ml s kokosovým krémom

- ¼ šálka kakaového prášku

Pre čokoládový poťah:

- 300 gramov vegánskej čokolády

- 1 čajová lyžička kokosového mlieka

Nakrájajte čokoládu na plnku a dajte ju do misy. Kokosový krém zohrejeme až do varu. Nalejte čokoládu do misky s kokosovým krémom. Čokoládu necháme asi 1 minútu rozpustiť, potom miešame, kým nám nevznikne čokoládová omáčka. Dáme do chladničky na 2 - 3 hodiny stuhnúť, kým nezložíš nôž a zmes nebude tvrdá až do dna. Keď ste pripravení, pomocou lyžice alebo zmrzlinového pohára odstráňte rovnaké množstvo zmesi, ktorú prepasírujte cez kakaový prášok a stočte do guľôčok. Guľky ukladáme do plechu vyloženého papierom na pečenie. Vložte do mrazničky do stuhnutia. Zvyšok si prečítajte tu.