DCNews vám velí; a; i le m; in; i, ale tieto potraviny neexistujú

Často používame výrazy, ktoré odrážajú iba existenciu imaginárneho konceptu jedla. Predstavujeme vám jedlá, ktoré neexistujú.

velí

Tu sú potraviny, ktoré v skutočnosti neexistujú:

Technické a sanitárne právne predpisy upravujúce predaj mäsových výrobkov nikde neobsahujú definíciu „Yorkskej šunky“. Tento druh šunky je vlastne „varená šunka“. Tento výrobok neobsahuje škrob a múku a použitá surovina je iba časťou bravčového stehna.

Definícia „tmavej čokolády“ neexistuje nikde. To isté platí pre „čistú“ čokoládu. Slová „čierny“ a „čistý“ sú výrazy, ktoré nie sú obsiahnuté v žiadnom z nariadení. Preto tieto druhy čokolády neexistujú.

Ako si vybrať najlepšiu čokoládu

Ak chcete zvoliť dobrú čokoládu, pozrite si zoznam prísad na štítku. Vyhýbajte sa čokoláde, ktorá obsahuje príliš veľa cukru.

Rastlinné mlieko (sója, ryža) neexistuje

Podľa Organizácie OSN pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) a Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) je definícia „mlieka“ „biela tekutina vylučovaná mliečnymi žľazami zvierat.“ Preto sú rastlinné nápoje bez ohľadu na ich pôvod (sója), ryža, ovsené vločky atď.), Nemali by sa nazývať takzvané „zeleninové nápoje“ alebo „extraktové nápoje“.

Mliečne a zeleninové nápoje nemajú nič spoločné. Rastlinné nápoje môžu byť alternatívou pre tých, ktorí nekonzumujú mlieko alebo trpia intoleranciou laktózy a alergiou na bielkoviny kravského mlieka.

Paštéta nie je vždy „foie gras“

Aby sa produkt mohol nazývať foie gras, musí pochádzať z husacej alebo kačacej pečene. Zvyšok výrobkov s relatívne podobným vzhľadom bude „paštéta“.