Dedinská anténa - Hippokratova diéta
Hovorí sa, že aj bohyne mali stravu. Afrodita, Héra a Athéna súperili o to, aby ich telá boli chudé, aby potešili bohov. a smrteľníci. Či to tak bolo alebo nie, nevieme presne. Ale starým Grékom záležalo na postave a ako dietológ mali dokonca aj otca medicíny Hippokrata.
Chcete schudnúť? Kráčajte nahí, spite na tvrdej posteli, nekúpte sa a jedzte iba raz denne! Toto bola rada, ktorú dal otec medicíny Hippokrates obéznym v 5. storočí pred naším letopočtom.
Život v gréckej a rímskej antike bol založený na dvoch súradniciach: jedlo a fyzická aktivita. Rubikonové formy boli často znakom bohatstva, ale tiež sa tieto guľatosti pripúšťali až k rozumnej hranici, odteraz to bolo len znamenie, že dotyčná osoba bola príliš lenivá. Reprezentácie starodávnych rautov sú slávne, na keramických nádobách, v mozaikách, ako aj na pohrebných hviezdach.
Hippokrates, slávny lekár staroveku, ktorý žil vo veku Periclesa, je prvý, kto dáva stravovacie odporúčania svojim súčasníkom, ktorí neboli spokojní s ich hmotnosťou. Hippokrates bol v skutočnosti toho názoru, že jedlo je primárne liek a že správna strava zabraňuje zhoršovaniu zdravia a/alebo je schopná liečiť liečením nerovnováhy v tele.
Hippokrates veril, že človeka tvoria štyri nálady: krv - horúca a vlhká, žltá guľa - horúca a suchá, hlien - studená a vlhká, čierna guľa - studená a suchá. Grécky lekár je presvedčený, že prírastok hmotnosti môže narušiť rovnováhu medzi týmito 4 prvkami, ktoré nás spájajú s kozmom.
Akú stravu a životný štýl predpísal Hippokrates obéznym ľuďom? Pacientom odporučil, aby jedli iba raz denne - pokiaľ mali energiu na prácu. Odporúčam im tiež jesť krátko pred jedlom jedlá s vysokým obsahom tuku (slanina, masť) alebo piť olej, aby ľahšie dosiahli pocit sýtosti. Hippokrates tiež dal ďalšie návrhy tým, ktorí chceli schudnúť: nahota - alebo aspoň nosiť málo a tenké oblečenie, málo kúpeľní a tvrdú posteľ. Podľa jeho názoru by tieto návyky pomohli k rýchlejšiemu spaľovaniu kalórií, a tým k chudnutiu.