Definícia, výpočet bazálneho metabolizmu a aktivity metabolizmu, výpočet; vzorec
Aká je bazálna rýchlosť metabolizmu?
Tým, ktorí chcú schudnúť, záleží predovšetkým na strave a cvičení - dobrý plán. Ale často je to rovnako dôležité zvážiť bazálny metabolizmus. Kto veľa sedí, ťažko sa pohybuje a na šport veľa nemyslí, má zvyčajne veľmi nízku bazálnu rýchlosť metabolizmu.

Bazálny metabolizmus nie je v podstate nič iné ako to Energia, ktorú telo potrebuje na každý deň. Okrem bazálneho metabolizmu sa odborníci niekedy rozhodujú aj medzi výkonom metabolizmu, celkovým metabolizmom a potrebou kalórií pri chudnutí. Ak fajčíte v hlave, môžete sa nakloniť a relaxovať, pretože nižšie sú vysvetlené všetky príslušné pojmy.
| Odborný termín | definícia |
| Bazálny metabolizmus | Energia, ktorú telo potrebuje za deň (bez cvičenia) |
| Obrat výkonu | Energia, ktorú telo denne potrebuje na cvičenie |
| Celkové predaje | Zahŕňa bazálny metabolizmus aj výkonový metabolizmus |
| Kalorická potreba pri chudnutí | Opisuje princíp, pomocou ktorého môžete úspešne chudnúť |
Bazálny metabolizmus a vzorce pre výpočet vlastného vzorca
Pre niekoho, kto pracuje v kancelárii každý deň, je bazálny metabolizmus samozrejme nižší ako pre niekoho, kto vykonáva ťažké práce na stavbe. Tu musí byť Bazálny metabolizmus je možné prispôsobiť osobným okolnostiam. Vaše telo potrebuje určité množstvo kalórií denne, aby mohlo vykonávať svoje životne dôležité funkcie
- dýchanie
- metabolizmus
- Cyklus
a oveľa viac, aby to vydržalo. Ak sa spotrebuje príliš málo Kcal, môže sa stať, že organizmus už nie je dostatočne zásobený živinami, vitamínmi a stopovými prvkami - je preto dôležité nejesť príliš málo. Ak sa však spotrebuje príliš veľa bazálneho metabolizmu, dosiahne sa opak: hmotnosť sa zvyšuje. Vyvážený životný štýl je preto nesmierne dôležitý. Pre zdravú výživu môžu byť užitočné super potraviny, ako napríklad zelené smoothies, atď.
Ako však môžu záujemcovia nájsť zdravý priemer? Presne na tento účel boli vytvorené vzorce, pomocou ktorých je možné vypočítať bazálny metabolizmus každého jednotlivca. Najznámejšou metódou výpočtu je Harrisov-Benediktov vzorec z roku 1918 - tento vzorec sa používa dodnes, pretože výsledky sú dosť presné. Na univerzitách sa však v priebehu vedeckých štúdií často používa Mifflin-St.Jeoarov vzorec, ktorý sa používa od roku 1990. Pomocou tohto výpočtu možno určiť ešte lepšie hodnoty. Aj keď sú na internete počítače na určovanie bazálneho metabolizmu a výkonu, výpočet je dosť jednoduchý - takže jednotlivé čísla môžete rýchlo kvantifikovať sami.
Mifflin-St.Jeorova receptúra pre ženu:
(9,99 x hmotnosť v kilogramoch) + (6,25 x výška v centimetroch) - (4,92 x vek) - 161
Príklad pre 30-ročnú ženu s výškou 1,60 a hmotnosťou 68 kg
- Bazálny metabolizmus = (9,99 x 68) + (6,25 x 160) - (4,92 x 30) - 161
- Bazálny metabolizmus = 679 + 1 000 - 148 - 161
- Bazálny metabolizmus za deň = 1373 kcal
Mifflin-St.Jeor formula pre muža:
(9,99 x hmotnosť v kilogramoch) + (6,25 x výška v centimetroch) - (4,92 x vek) + 5
Príklad pre muža vo veku 35 rokov s výškou 1,80 a hmotnosťou 90 kg
- Bazálny metabolizmus = (9,99 x 90) + (6,25 x 180) - (4,92 x 35) + 5
- Bazálny metabolizmus = 899 + 1125 - 172 + 5
- Bazálny metabolizmus za deň = 1857 kcal
Výpočet obratu služby
Ľudia, ktorí dosiahnu veľa, profesionálne alebo v športe, to musia robiť dodržiavať denný bazálny metabolizmus. Čím aktívnejší ľudia sú, tým viac sa zvyšuje výkon. Aj ergo sa dá jesť viac. Je preto rozhodujúce, koľko pohybu je integrované do každodenného života. Existujú na to aj vzorce, ktoré udávajú tón pri výpočte obratu služby.
Metóda 1: Faktor PAL
Faktor PAL (znamená úroveň fyzickej aktivity) zahŕňa fyzickú aktivitu. Ľudia sú rozdelení do 5 rôznych skupín:
- Skupina 1: Ľudia, ktorí veľa ležia alebo sedia (starí alebo krehkí ľudia) Hodnota 1.2
- Skupina 2: Ľudia, ktorí majú sedavé zamestnanie a málo športujú Hodnota 1,3 -1,5
- Skupina 3: Ľudia, ktorí veľa sedia, ale hojne stoja (študenti, vodiči atď.) Hodnota 1,6 - 1,7
- Skupina 4: Ľudia, ktorí veľa chodia a stoja (ženy v domácnosti, čašníci, remeselníci atď.) Hodnota 1,8 - 1,9
- Skupina 5: Ľudia, ktorí tvrdo fyzicky pracujú (poľnohospodári, konkurencieschopní športovci atď.) Hodnota 2,0 - 2,4
Po stanovení faktora PAL pre jednotlivca je možné vypočítať aj rozsah služieb. Vzorec pre toto je:
- Obrat aktivity = bazálny metabolizmus x (faktor PAL -1)
Napríklad sa používa bazálny metabolizmus ženy z príkladu bazálneho metabolizmu. Táto dáma patrí do skupiny 3:
- Prepočet výkonu = 1 500 kcal x (1,6 - 1)
- Obrat výkonnosti = 1 500 kcal x 0,6
- Obrat za deň = 900 kcal
Metóda 2: Hodnota MET
V tomto prípade znamená MET metabolický ekvivalent a používa sa na odfiltrovanie požiadavky na kalórie pri vykonávaní rôznych činností. 1 MET znamená spotrebu 1 kcal na kg/hodinu.
Pre hodnotu MET sú rozhodujúce aj pracovné a športové aktivity a sú integrované takto:
Práca MET
- Skupina 1 = Osoba, ktorá hlavne sedí (kancelárska práca atď.) Hodnota = 1,5
- Skupina 2 = Osoba, ktorá zvyčajne sedí a stojí (vodič, študent atď.) Hodnota = 2,0
- Skupina 3 = Osoba, ktorá zvyčajne stojí alebo chodí (predajca, žena v domácnosti, čašník atď.) Hodnota = 3,0
- Skupina 4 = Osoba, ktorá sa veľa pohybuje (poľnohospodár, remeselník atď.) Hodnota = 4,5
- Skupina 5 = Osoba, ktorá sa veľa pohybuje (stavebný robotník, sťahovací pracovník atď.) Hodnota = 6,0
MET-Sport (príklady)
- Cyklistika, 12 km/h - hodnota = 4,0
- Plávanie, normálne - hodnota = 6,0
- Severská chôdza, 4 km/h - hodnota = 3,0
- Beh, 8 km/h - hodnota = 8,3
- Hodnota gymnastiky = 6,5
- Silový tréning - hodnota = 7,5
- Šport (futbal atď.) - hodnota = 7,5
MET nadobúda početné hodnoty, ako napríklad spánok (0,95) alebo aktívne voľnočasové aktivity, ako je nakupovanie, prechádzka so psom alebo oveľa viac (2,0). Toto umožňuje výpočet hodnoty MET ďalej.
Príklad: Osoba spí 8 hodín, pracuje aj 8 hodín, venuje sa športu 4 hodiny, venčí psa 3 hodiny denne a snaží sa vyhovieť hodinám gymnastiky. Spolu = 24 hodín denne.
Kalkulácia:
- 8 hodín spánku = 8 x 0,95 = 7,6
- 8 hodín práce = 8 x 1,5 = 12
- 4 hodiny športu = 4 x 2,0 = 8
- 3 hodiny starostlivosti o psa = 3 x 2,0 = 6
- 1 hodina gymnastiky = 1 x 6,5 = 6,5
Dodatok: 7,6 + 12 + 8 + 6 + 6,5: 24 hodín = 1,67
Tento výsledok MET je spojený s faktorom PAL:
- Aktivitný metabolizmus = bazálny metabolizmus x (s každodennou hodnotou MET -1)
- Výkonový výdaj = 1 500 kalórií x (1,67 - 1)
- Výkonový výdaj = 1 500 kalórií x 0,67
- Obrat za deň = 1005 kcal
Stanovte potrebu kalórií a tým konkrétne schudnite
Existujú teda dva rôzne spôsoby práce na jednej strane a chudnutia na druhej strane.
Verzia 1:
- Celkový obrat = základný obrat + obrat výkonnosti
Variant 2:
- Celkový obrat = bazálny obrat x denná hodnota PAL alebo MET
Veľmi dôležité: Telo preto potrebuje základný prísun, aby dokázalo pokryť najdôležitejšie funkcie tela. Ohrození sú tí, ktorí dlhodobo alebo príliš málo jedia skôr či neskôr poškodenie zdravia. Môže tiež podliehať neslávne známemu jojo efektu. Znamená to celkom jednoducho: Samozrejme, že môžete stratiť 2 - 4 kg týždenne pomocou hladovej diéty. Čo však s tým, keď príde chuť na jedlo? Potom ľahko priberiete 4-6 kg. Požiadavka, ktorá by vás mala ťažko potešiť.
Predpoklad teda platí, na stanovenie bazálneho metabolizmu a tiež celkového metabolizmu s cieľom úspešne, zdravo a efektívne chudnúť. Rýchlo sa ukáže, koľko by sa malo zjesť denne, aby sa udržalo alebo dokonca schudlo. Ak sa bazálny metabolizmus zvýši prostredníctvom výkonnostného metabolizmu, nie je to len osvieženie pre dušu - ale aj prebudenie duchov. Zdravá výživa, využitie BMI a predovšetkým veľa pohybu môže prispieť k zhodeniu kilogramov vo veľmi krátkom čase - je to len vôľa, ktorá dokáže pohnúť horami.